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2024-07-08 124 浏览
今日同朋友去咗一间元朗日本餐厅,试咗佢哋嘅刺身同寿司,真系满足。首先介绍下「三文鱼腩刺身」,呢个三文鱼腩刺身非常鲜嫩,油脂分布均匀,入口即溶,充满咗鱼油嘅香味。🍣之后试咗「油甘鱼刺身」,呢个油甘鱼刺身真系好正,鱼肉滑嫩,切得厚薄适中,油甘味浓。🐟再嚟系「泰式生虾」,呢个生虾味道非常独特,酸辣嘅泰式酱汁同新鲜生虾完美结合,每一口都好有层次感,而且大只又新鲜。🍤「鲜带子刺生」亦系唔可以错过,呢个带子刺生非常鲜甜,口感滑溜溜,系奢华嘅享受。🦪「赤虾寿司」系我哋嘅最爱,呢个赤虾寿司真系好正,赤虾肉质鲜嫩,寿司饭亦都调味得啱啱好,每一口都充满咗赤虾嘅鲜甜味,真系一试难忘。🍣「大虾天妇罗」大虾天妇罗炸得非常香脆,外皮金黄酥脆,内里嘅虾肉鲜嫩多汁。🍤「清酒煮活蚬」系一道非常清新嘅菜式,清酒嘅香气同活蚬嘅鲜甜完美结合,每一口都可以感受到蚬肉嘅鲜美,非常原汁原味。🍶「自家制叉烧拉面」真系超级好味,叉烧入口即溶,汤底浓郁,拉面弹牙,每一口都充满咗浓厚嘅猪骨汤味,同埋叉烧嘅香味。🍜饮品方面,我哋试咗「Corona Extra 利宾纳+姜啤酒 (330ml)」,呢个饮品真系非常特别,啤酒嘅微苦同利宾纳嘅甜味,
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今日同朋友去咗一间元朗日本餐厅,试咗佢哋嘅刺身寿司,真系满足。首先介绍下「三文鱼腩刺身」,呢个三文鱼腩刺身非常鲜嫩,油脂分布均匀,入口即溶,充满咗鱼油嘅香味。🍣

之后试咗「油甘鱼刺身」,呢个油甘鱼刺身真系好正,鱼肉滑嫩,切得厚薄适中,油甘味浓。🐟

再嚟系「泰式生虾」,呢个生虾味道非常独特,酸辣嘅泰式酱汁同新鲜生虾完美结合,每一口都好有层次感,而且大只又新鲜。🍤

「鲜带子刺生」亦系唔可以错过,呢个带子刺生非常鲜甜,口感滑溜溜,系奢华嘅享受。🦪

「赤虾寿司」系我哋嘅最爱,呢个赤虾寿司真系好正,赤虾肉质鲜嫩,寿司饭亦都调味得啱啱好,每一口都充满咗赤虾嘅鲜甜味,真系一试难忘。🍣

「大虾天妇罗」大虾天妇罗炸得非常香脆,外皮金黄酥脆,内里嘅虾肉鲜嫩多汁。🍤

「清酒煮活蚬」系一道非常清新嘅菜式,清酒嘅香气同活蚬嘅鲜甜完美结合,每一口都可以感受到蚬肉嘅鲜美,非常原汁原味。🍶

「自家制叉烧拉面」真系超级好味,叉烧入口即溶,汤底浓郁,拉面弹牙,每一口都充满咗浓厚嘅猪骨汤味,同埋叉烧嘅香味。🍜

饮品方面,我哋试咗「Corona Extra 利宾纳+姜啤酒 (330ml)」,呢个饮品真系非常特别,啤酒嘅微苦同利宾纳嘅甜味,再加上姜嘅香味,每一口都系一种新嘅体验。🍺

「烧蚝」亦系唔错嘅选择,呢个烧蚝香气扑鼻,外皮烧得微微焦香,内里仲保持住蚝肉嘅鲜嫩,每一口都充满咗海洋嘅味道。🦪

最后我哋试咗「脆脆鳗鱼串」,呢个鳗鱼串真系好香脆,外皮烧得金黄酥脆,内里嘅鳗鱼肉质鲜嫩。🍢
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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