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2016-05-29 1084 浏览
即使在沙田住了多年, 我也甚少入去沙田马场, 上星期友人想试下马场的餐厅自助餐, 并睇下赛马, 但去了喜马当先食.这里环境算几寛阔, 中间有一个吧台.四周也放满了电视, 方便客人一边食嘢, 一边睇赛马.这里的自助餐可以话是半自助餐, 冷盘, 刺身, 面包和甜品是自助形式. 而主菜就从以下选取一款.我先食面包, 一共有多款不同的自家制面包.我选了其中两款, 我自己特别爱食杏仁牛角酥. 刺身和冷盘.牛角酥上放满了杏仁片, 杏仁不但脆身, 还带少许甜, 而牛角酥也够松化, 非常好食.风干火腿有三款, 不同咸度和质感, 我自己钟意夹蜜瓜一齐食. 带甜的蜜瓜可以中和咸味的火腿.饮品选择有苹果汁, 橙汁和西柚汁, 直到一点半也是任饮.主菜我点了.主菜还未到, 我就出去看台睇赛马.另一面也有蛋奄列提供.客人可以自己选择钟意的配料, 即叫即整.主菜可以在五款中选拣其中一款. 而当中有部份款式要额外加钱.我点了香煎皇帝虾及带子伴海皇汤米型粉, 这个要额外加 $100.香煎皇帝虾及带子伴海皇汤米型粉上枱啦.皇帝虾几大只, 而且虾身已剥壳, 食的时候就方便好多.虾肉肉质几弹牙, 味道调教也适中.虽然带子较为
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即使在沙田住了多年, 我也甚少入去沙田马场, 上星期友人想试下马场的餐厅自助餐, 并睇下赛马, 但去了喜马当先食.

这里环境算几寛阔, 中间有一个吧台.
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四周也放满了电视, 方便客人一边食嘢, 一边睇赛马.

这里的自助餐可以话是半自助餐, 冷盘, 刺身, 面包和甜品是自助形式. 而主菜就从以下选取一款.

我先食面包, 一共有多款不同的自家制面包.
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我选了其中两款, 我自己特别爱食杏仁牛角酥.

刺身和冷盘.
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牛角酥上放满了杏仁片, 杏仁不但脆身, 还带少许甜, 而牛角酥也够松化, 非常好食.
杏仁牛角酥
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风干火腿有三款, 不同咸度和质感, 我自己钟意夹蜜瓜一齐食.
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带甜的蜜瓜可以中和咸味的火腿.

饮品选择有苹果汁, 橙汁和西柚汁, 直到一点半也是任饮.

主菜我点了.

主菜还未到, 我就出去看台睇赛马.

另一面也有蛋奄列提供.
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客人可以自己选择钟意的配料, 即叫即整.
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主菜可以在五款中选拣其中一款. 而当中有部份款式要额外加钱.

我点了香煎皇帝虾及带子伴海皇汤米型粉, 这个要额外加 $100.
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香煎皇帝虾及带子伴海皇汤米型粉上枱啦.

皇帝虾几大只, 而且虾身已剥壳, 食的时候就方便好多.

虾肉肉质几弹牙, 味道调教也适中.
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虽然带子较为细粒, 但尚算爽口.
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我自己较少食这款汤米型粉, 有点似珍珠米, 但较为扁身, 带小许咬口, 我觉得这个质感几特别, 我自己几钟意食.
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饮品我点了热咖啡.

食完主菜叹番杯咖啡是最好不过的事.
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一点半后, 就会推出甜品.

有各款的甜品, 朱古力和曲奇, 每款都好精致.
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还有不同口味的Haagen-Dazs雪糕, 我拣了曲奇口味.

我本身最爱食朱古力, 所以特别钟意佢地细细粒的朱古力, 入口几香滑.
甜品
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而苹果批也好好味, 中间有厚厚的果肉, 而且甜度适中.
甜品
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惠顾自助餐的客人, 可以参加赛马新手班.
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了解一下赛马资料和马匹的小知识.

接着, 仲可以去沙圈睇下马, 马匹出赛前会在沙圈行个圈俾投注的人睇下马匹的状态.
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之后, 当然去现场感受一下赛马的气氛.
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我地被安排在最近终点的地方, 真系几刺激.

再睇埋冠军骑师和练马师, 马主各人的大合照情况.
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在这里食自助餐, 可以一边食嘢, 又可以现场睇赛马, 几赏心乐事.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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