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2021-03-15
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由于观塘重建计划，喺裕民坊要揾一间牛腩面嘅店家-难！清汤牛腩面嘅店家梗难，最近嘅可能要上山去到乐华邨先食到。喺观塘重建得七七八八之时，开始有啲生机，喺呢条金铺街唔系净系得阵地盘味，有阵牛腩香，望一望，见有牛腩面店，店名「正九」（心谂唔好以为卖牛腩有个「九」就一定呃到人！再望，无客人嘅！？得一位师傅，一位楼面)，心大心细下，见店家门口干净企理，又刚收工肚饿，胆粗粗试试先。叫咗一碗清汤牛腩河粉，约5分钟先至上枱，系冇客人嘅情况之下算处理得比较耐。讲返碗汤面，汤底颜色非常清澈，入口清甜（特登冇叫饮品，食完成碗后冇口渴口干，证明冇乜味精)；河粉我认为有惊喜，好滑，而且条条分明，冇碎湿湿；牛腩方面，份量合理，有六片(三大片瘦腩，三小片半肥瘦)，全部都好淋，够味。观塘区嘅朋友想食清汤腩我会推介呢间！
喺观塘重建得七七八八之时，开始有啲生机，喺呢条金铺街唔系净系得阵地盘味，有阵牛腩香，望一望，见有牛腩面店，店名「正九」（心谂唔好以为卖牛腩有个「九」就一定呃到人！再望，无客人嘅！？得一位师傅，一位楼面)，心大心细下，见店家门口干净企理，又刚收工肚饿，胆粗粗试试先。
叫咗一碗清汤牛腩河粉，约5分钟先至上枱，系冇客人嘅情况之下算处理得比较耐。讲返碗汤面，汤底颜色非常清澈，入口清甜（特登冇叫饮品，食完成碗后冇口渴口干，证明冇乜味精)；
清汤牛腩河
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为有惊喜，好滑，而且条条分明，冇碎湿湿；牛腩方面，份量合理，有六片(三大片瘦腩，三小片半肥瘦)，全部都好淋，够味。
观塘区嘅朋友想食清汤腩我会推介呢间！
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