尚香 (已結業)

几次路过尚香都看见不短的人龙，一直好奇到底有甚么好吃的，这天趁著早下班没人排队终于可以一尝汤包滋味啦！ 尚香就是在广华街上的一家小店，店面不大只做外卖生意，从橱窗可以看见一笼一笼正蒸得热气腾腾的汤包跟小笼包呢！ 可能是贵精不贵多吧？尚香主要就是售卖汤包、两款小笼包跟糯米烧卖，餐牌价格一目了然。但别看食物种类少，常常都会售罄，这天我去的时候糯米烧卖就已经卖完了… L 等候了约10分钟，我的小笼包跟汤包就可以带走啦~外卖蟹黄汤包其实也可以拿著边走边吃 (偷拍了另一客人的)，加上专属的小吸管将汤汁吸得一滴不剩吧！ 要是带回家才吃店家会帮忙将汤包收进盒子里，吃的时后直接将盒子打开就可以啦。 蟹黄汤包外皮略厚才不容易破掉，汤汁有浓浓蟹黄味，真材实料，打开外皮还可以见到鲜肉加蟹黄内馅，吸收了汤汁的肉馅才是精华所在，一定要吃掉。 建议先喝掉8成汤汁，留下2成汤让内馅保持湿润会更好吃！ 鲜肉小笼包尺寸小巧，汤汁与肉馅比例平均，鲜肉馅没有油腻或腥气，蛮不错的。 另一款蟹黄小笼包是鲜肉馅加入蟹黄，多了蟹膏的香味，感觉更矜贵！ 畅快的小笼包汤包大餐，名符其实食包包食饱！XD