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2014-10-25 2511 浏览
很难促成的饮茶聚,平常周末我一定不在港嘛~!难得那礼拜留下来当然要约好朋友出来聊天啊,这天小的也跟我们在一起地点嘛....当然由朋友来挑选噜,免得我又要用脑了餐厅的空间不大,桌椅就这样子的~ 不会很挤,但我们聊天比较兴奋应该可能有打扰到别人吧点心的价格大多都落在HKD$4x-5x左右,选择有廿十多款口味上大多都很特别的,害我都不知道要怎样挑才好香酥可口的腰果带蜜香的甜味简单但是涮嘴的小吃,很快就吃个清光咧曾到访过的朋友向我们推荐它的汤品,好吧!!反正我很缺汤水的滋润明火例汤﹝HKD$198窝;HKD$68/位﹞服务生说点窝会比较划算,每人大概喝上2碗左右是日汤品是腐竹白果猪肚煲猪展,为什么听起来那么像甜汤啊?!料很丰富唷,而清润的汤也蛮好喝黑椒牛舌﹝HKD$58﹞它的份量有把我吓倒,就这么少啊之不过浓厚微呛的黑椒香很惹味,带点厚度爽爽脆脆的牛舌还是让我吃到停不下来~庆有余古法马拉糕﹝HKD$45﹞这是点给鱼子酱的,不过我也有浅尝到松软中带著刚好的湿润度,不会干巴巴的,甜度亦不会很高所以整顿午餐小的都很乖不停地添吃呢番石榴带子饺﹝HKD$55﹞朋友形容它是含苞待放,也蛮像的啦连卖相都跟真
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很难促成的饮茶聚,平常周末我一定不在港嘛~!
难得那礼拜留下来当然要约好朋友出来聊天啊,这天小的也跟我们在一起
地点嘛....当然由朋友来挑选噜,免得我又要用脑了
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餐厅的空间不大,桌椅就这样子的~ 不会很挤,但我们聊天比较兴奋应该可能有打扰到别人吧
点心的价格大多都落在HKD$4x-5x左右,选择有廿十多款
口味上大多都很特别的,害我都不知道要怎样挑才好
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香酥可口的腰果带蜜香的甜味
简单但是涮嘴的小吃,很快就吃个清光咧
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曾到访过的朋友向我们推荐它的汤品,好吧!!反正我很缺汤水的滋润
明火例汤﹝HKD$198窝;HKD$68/位﹞服务生说点窝会比较划算,每人大概喝上2碗左右
是日汤品是腐竹白果猪肚煲猪展,为什么听起来那么像甜汤啊?!料很丰富唷,而清润的汤也蛮好喝
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黑椒牛舌﹝HKD$58﹞它的份量有把我吓倒,就这么少啊
之不过浓厚微呛的黑椒香很惹味,带点厚度爽爽脆脆的牛舌
还是让我吃到停不下来~
黑椒牛舌
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庆有余古法马拉糕﹝HKD$45﹞这是点给鱼子酱的,不过我也有浅尝到
松软中带著刚好的湿润度,不会干巴巴的,甜度亦不会很高
所以整顿午餐小的都很乖不停地添吃呢
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番石榴带子饺﹝HKD$55﹞朋友形容它是含苞待放,也蛮像的啦
连卖相都跟真的番石榴有几分相似啊,薄薄的外皮包裹著爽爽的带子馅
而上头那些果肉带微甜,感觉很妙耶!!
番石榴带子饺
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这个也是加入水果的点心,实在太特别了吧
哈蜜瓜上素饺﹝HKD$45﹞折得像颗星星一样,软Q薄薄的外皮加入了桂花
而内馅就有清甜的哈蜜瓜 爽爽的雪耳 还带阵阵的桂花甜味及香气,很合拍又讨喜
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豉汁花胶蒸排骨﹝HKD$58﹞普通的点心加入了花胶,突然名贵起来了
筷子功力不太好的我夹不到来吃,幸好一旁有叉子好让我优雅地进食
扎实脆脆的排骨 脂肪量不会很高同时也很清爽,配著腍滑的花胶更加分
豉汁花胶蒸排骨
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雪山叉烧包﹝HKD$52﹞不同造型的叉烧包我都爱吃,这个雪山烤得微酥
里面却很松软香甜的,叉烧的份量还让我很满足呢~ 吃下整个也超饱足
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白汁蟹肉金网卷﹝HKD$58﹞很喜欢这边的点心都刚好是三件
方便我们分著吃啊,这金网卷炸得很脆而不油腻,超级干爽的啦
鲜嫩的馅料带有一丝丝的蟹肉,白汁香浓而浓稠度恰恰好
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陈皮牛肉肠粉﹝HKD$58﹞说实话我本身没有很爱吃肠粉
所以对这道的印象只轻轻略过,只记得牛肉很嫩 但说好的陈皮就吃不出来
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吃到这边真的已经很撑了,不过友人还是想加点小菜
最后点青菜就最适合噜,鲜海鱼汤浸时蔬﹝HKD$138﹞顾虑到小朋友会吃的菜
所以选了菜芯,软硬度方面是适中的,鲜嫩带爽的菜叶挂上浓甜鲜味的汤汁
那鱼汤真的很好喝 汤头乳白色的很鲜甜,吃到最后连汤都不想放过
鲜海鱼汤浸时蔬
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包括小食﹝HKD$20﹞及茶资﹝HKD$18/位﹞最后每位花费大概HKD$310
价格真的是有点小贵啦,但点心有这般精美及不油腻,以及它的用心与创意度
偶尔一次也无所谓啦~!重点是有聊得畅快的朋友才最爽啊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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