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2021-08-23 138 浏览
一路都好想试呢间良心打冷,终于都有机会去啦!双层嘅店面都算干净,客人仲源源不绝迫爆哂个场添!首先试咗个招牌卤水鹅,鹅够入味又唔会过咸,鹅皮充满油脂好够香,不过因为系髀位所以肉量唔算太多,鹅下面铺满花生同豆腐,吸哂啲卤汁好正,豆腐超滑嫩!而我最喜欢嘅系黄金虾球,外皮超级香脆,虾肉弹牙,劲香蛋黄味,仲有金沙嘅口感,成碟清哂!蚝仔粥就米粒分明,有啲似汤饭感觉,蚝仔量多饱满唔会太细粒,仲有鱿鱼好足料,两个人可能嗌碗细都够哂。至于蝎饼真系好大块,蚝肉唔算多,走松脆路线。两个人食四样嘢真系捧住个肚走啊,红伶绝对系适合一班人聚会嘅好地方!
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一路都好想试呢间良心打冷,终于都有机会去啦!双层嘅店面都算干净,客人仲源源不绝迫爆哂个场添!
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首先试咗个招牌卤水鹅,鹅够入味又唔会过咸,鹅皮充满油脂好够香,不过因为系髀位所以肉量唔算太多,鹅下面铺满花生同豆腐,吸哂啲卤汁好正,豆腐超滑嫩!
驰名卤水鹅
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而我最喜欢嘅系黄金虾球,外皮超级香脆,虾肉弹牙,劲香蛋黄味,仲有金沙嘅口感,成碟清哂!
黄金大虾球
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蚝仔粥就米粒分明,有啲似汤饭感觉,蚝仔量多饱满唔会太细粒,仲有鱿鱼好足料,两个人可能嗌碗细都够哂。
蚝仔肉碎粥
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至于蝎饼真系好大块,蚝肉唔算多,走松脆路线。
驰名煎蝎饼
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两个人食四样嘢真系捧住个肚走啊,红伶绝对系适合一班人聚会嘅好地方!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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