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2022-04-23
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今次第一次嚟食,完全有惊喜!首先一入到去环境已经取胜。四周围都好靓又有气氛!然后食物都非常得我欢心!第一道菜,Scallop carpaccio $128 9/10Scallop劲新鲜,加埋上面嘅配菜同佢秘制嘅酱汁,真系生色不少!第二道菜,Braised OX Cheek $258 10/10就咁睇个样都知好味啦!酱汁一流薯蓉加芦笋,配上去食到停唔到口!另外OX Cheek劲淋,佢啲筋一咬即刻溶化。唔试真系唔会明白!系我全晚精选!第三道菜,Duck Ragu Pappardelle $188 7.5/10呢道菜就真系见仁见智,酒味同Ragu极浓,呢道菜必须要睇你平时接唔接受到有酒味嘅嘢食!第四道菜, Tiramisu $88 8/10Cream当然系重点,份量足够两个人食!两个人叫一份就啱,虽然佢并唔系我食过嘅最好食但系必定系头十!最后一道菜, Tofu Panna Cotta $58 7/10由于我好钟意食豆腐嘅关系呢个甜品必须试,食落去真系好重豆腐味,上面𠮶个系溶咗红糖。唔错结论系餐厅好多款菜式都系有酒嘅烹调,而且运用得唔错,出乎意料好好味必须Encore!
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第一道菜,Scallop carpaccio $128 9/10
Scallop劲新鲜,加埋上面嘅配菜同佢秘制嘅酱汁,真系生色不少!
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第二道菜,Braised OX Cheek $258 10/10
就咁睇个样都知好味啦!酱汁一流薯蓉加芦笋,配上去食到停唔到口!另外OX Cheek劲淋,佢啲筋一咬即刻溶化。唔试真系唔会明白!系我全晚精选!
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第三道菜,Duck Ragu Pappardelle $188 7.5/10
呢道菜就真系见仁见智,酒味同Ragu极浓,呢道菜必须要睇你平时接唔接受到有酒味嘅嘢食!
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第四道菜, Tiramisu $88 8/10
Cream当然系重点,份量足够两个人食!两个人叫一份就啱,虽然佢并唔系我食过嘅最好食但系必定系头十!
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最后一道菜, Tofu Panna Cotta $58 7/10
由于我好钟意食豆腐嘅关系呢个甜品必须试,食落去真系好重豆腐味,上面𠮶个系溶咗红糖。唔错
结论系餐厅好多款菜式都系有酒嘅烹调,而且运用得唔错,出乎意料好好味必须Encore!
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