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2024-07-24
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今日要去大围睇戏，所以就直接安排咗family dinner喺围方！一家大细最啱就系食中菜，呢一间位于3楼角落位，可以一试！✨凉拌椒香鲍鱼用呢一款烹调方法，鲍鱼显得更加滋味，特别喜欢佢嘅口感，爽甜带点微辣！而且有冰底嘅坐镇，特别适合炎炎夏日。鲍鱼之下更加有一条一条清爽嘅莴笋丝，记住三只鲍鱼起计，多人分享就啱晒！✨滋味粉丝虾煲粉丝做得干身，吸尽锅底嘅虾干香气，口感亦够烟韧，而虾肉亦都相当鲜甜，咬落够弹牙。✨上阳琵琶豆腐豆腐混合埋鲮鱼肉，食落滑溜而不松散，炸至金黄亦无好油腻嘅感觉，可以点上黄辣椒或者XO酱，诚意推荐。✨姜葱鱼云煲姜、蒜头、葱嘅味道真系扑鼻而来，鱼云嘅份量都几多，酱汁唔会过于浓味，食落香口得来又够滋味。✨上阳楼炒饭米饭炒得粒粒金黄、炒上虾仁、叉烧、蔬菜丝以及瑶柱，颜色鲜艳缤纷，真系令人胃口大开。📣餐厅嘅午市提供点心，下次有机会可以试一试佢嘅水准；顺带一提枱面嘅黄色辣椒酱系餐厅自家制嘅，味道辛口但极为提鲜！
✨凉拌椒香鲍鱼
用呢一款烹调方法，鲍鱼显得更加滋味，特别喜欢佢嘅口感，爽甜带点微辣！而且有冰底嘅坐镇，特别适合炎炎夏日。鲍鱼之下更加有一条一条清爽嘅莴笋丝，记住三只鲍鱼起计，多人分享就啱晒！
✨滋味粉丝虾煲
粉丝做得干身，吸尽锅底嘅虾干香气，口感亦够烟韧，而虾肉亦都相当鲜甜，咬落够弹牙。
✨上阳琵琶豆腐豆腐混合埋鲮鱼肉，食落滑溜而不松散，炸至金黄亦无好油腻嘅感觉，可以点上黄辣椒或者XO酱，诚意推荐。
✨姜葱鱼云煲
姜、蒜头、葱嘅味道真系扑鼻而来，鱼云嘅份量都几多，酱汁唔会过于浓味，食落香口得来又够滋味。
✨上阳楼炒饭
米饭炒得粒粒金黄、炒上虾仁、叉烧、蔬菜丝以及瑶柱，颜色鲜艳缤纷，真系令人胃口大开。
📣餐厅嘅午市提供点心，下次有机会可以试一试佢嘅水准；顺带一提枱面嘅黄色辣椒酱系餐厅自家制嘅，味道辛口但极为提鲜！
张贴
