星薈

营业中

休息中

听闻鸿星集团尖沙咀嘅星荟开午市， 专登约埋几个朋友去试下， 该店经理介绍我哋两个菜， 一个是蒜蓉炒菜心，牛肉蛋炒饭。 两个都系好普通但系好考厨房功夫嘅菜。记得我有个世伯佢经营酒楼，请厨师𠮶阵时佢就会叫两个菜试厨师功夫，一个就是炒菜心，另一个就系炒牛肉。我哋自己亦拣咗啲点心， 蟹肉锅贴， 牛肉同埋棉花鸡 。蒜蓉炒菜心及牛肉蛋炒饭 ，新鲜上台即举快试下， 果然 不枉介绍 ，两个都有惊喜 菜心嫩及淋， 牛肉炒饭有好香蛋味，系炒到好似桂花咁。牛肉又好嫩，令到两种在一起有一个好夹嘅味道，疍香加上牛肉味。 两个𩠌都见证到厨师嘅功力 ，果然系鸿星嘅出品。