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2022-05-13
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平时打边炉就食得多~ 高级嘅火锅餐厅真系未食过😬位于尖沙咀海运大厦嘅宽巷子系台北士林起家嘅火锅店~ 几年前喺香港开咗佢哋第一间海外分店!次次经过都排晒长龙,记得一定要订位呀!装修充满咗古色古香嘅台湾摆设座位好宽敞,配上无敌大海景最重要系食物摆到好似成个艺术品咁简直系视觉艺术同味觉双重享受😎不过整体价钱偏贵,大家要衡量返!🥘 东方美人 $298 汤底要咗豚肉锅~有猪骨猪手红枣杞子豆腐等配料睇落以为好浓郁但饮落偏淡🌹 玫瑰与鲤 $538 用猪颈肉切成嘅玫瑰花油脂含量较高,入口即融又好食又打卡able,强烈推介!🥬 花团锦簇 $328以艺术方式呈现咗多种蔬菜椰菜、娃娃菜、粟米、蘑菇等新鲜得来份量都几足够!又系另外一碟值得推介嘅菜式🐮 综合牛肉盛合 $580 美国牛小排、温体牛同牛胸油花肥瘦比例适中,肉质鲜嫩🥠 菠菠糖 $138 系一款非常特别嘅创意料理菠菜叶包住芝麻同埋手工豆皮外型好特别但系食落去还好🦑 枝仔冰 $168表皮半透明,入边有墨鱼、虾、花枝等系一款几特别嘅fusion菜🥟 宽巷子水饺王 $98 劲大粒虾而且够弹牙!🥚 手工蛋饺 $88蛋皮够薄,馅料够多!🐷 白菜猪肉饺 $88 肉
高级嘅火锅餐厅真系未食过😬
位于尖沙咀海运大厦嘅宽巷子
系台北士林起家嘅火锅店~
几年前喺香港开咗佢哋第一间海外分店!
次次经过都排晒长龙,记得一定要订位呀!
装修充满咗古色古香嘅台湾摆设
座位好宽敞,配上无敌大海景
最重要系食物摆到好似成个艺术品咁
简直系视觉艺术同味觉双重享受😎
不过整体价钱偏贵,大家要衡量返!
🥘 东方美人 $298
汤底要咗豚肉锅~
有猪骨猪手红枣杞子豆腐等配料
睇落以为好浓郁但饮落偏淡
🌹 玫瑰与鲤 $538
用猪颈肉切成嘅玫瑰花
油脂含量较高,入口即融
又好食又打卡able,强烈推介!
🥬 花团锦簇 $328
以艺术方式呈现咗多种蔬菜
椰菜、娃娃菜、粟米、蘑菇等
新鲜得来份量都几足够!
又系另外一碟值得推介嘅菜式
🐮 综合牛肉盛合 $580
美国牛小排、温体牛同牛胸油花
肥瘦比例适中,肉质鲜嫩
🥠 菠菠糖 $138
系一款非常特别嘅创意料理
菠菜叶包住芝麻同埋手工豆皮
外型好特别但系食落去还好
🦑 枝仔冰 $168
表皮半透明,入边有墨鱼、虾、花枝等
系一款几特别嘅fusion菜
🥟 宽巷子水饺王 $98
劲大粒虾而且够弹牙!
🥚 手工蛋饺 $88
蛋皮够薄,馅料够多!
🐷 白菜猪肉饺 $88
肉同白菜嘅比例有1:1
咬落几香但饺皮有啲厚
🦀️ 手打帝王蟹滑 $148
碌完之后仲有一丝一丝嘅蟹肉
蟹迷表示好好食!
🐟 鱼皮饺 $88
皮柔软滑溜,馅料足够
🦐 鲜虾云吞 $88
大大粒而且包得好饱满,入边仲有原只虾!
🫔 炸响铃 $78
新鲜松脆,份量偏小
🥃 乌梅汁 $88
酸酸甜甜几开胃
🍜 王子面 / 手工面 各$48
正常水准
⭐️ CP值:🐘🐘🐘.5
⭐️ 打卡able:🐘🐘🐘🐘🐘
⭐️ 舒适度:🐘🐘🐘🐘🐘
⭐️ 再食指数:🐘🐘🐘.5
(5 星为满分)
人均消费:$200-300
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