Babbo Trattoria (已結業)

友人最近发现了一间意大利菜餐厅、话说水准不错、当然第一时间约她一起去吧！地点非常方便我两港岛人、位置在时代広埸邻近的2000年广场内。我两被安排到半圆梳化卡座、好舒适呀！其实枱与枱之间亦宽敞、空间感足够。一位靓靓店员前来招呼、细心地介绍了菜谱上的菜式、还推介了数款人气之选、劲窝心！鲜搾奇异果汁清甜的口味、绝无添加糖份、正！凯蕯沙律原棵上枱、骤看劲新鲜、切落嗦嗦声、果然爽口无比。洒上的芝士即埸削下、有点似甜品沙冰的造型、一叠一叠、入口绵绵、芝味满布口腔内歴久不散、原来来自意大利的Grana Padano、真系冇得输！酱汁亦不容怱视、用了Anchovy、蛋浆。。等等调制而成、不酸不甜、味道恰到好处、正正配合生菜的鲜甜、值得推介！意式黑松露披蕯阵阵黑松露香气朴鼻而来、等不切了！热烘烘即放入口。。哗的一声！好滋味！虽然材料只简简单单的黑松露酱、混合芝士、足己另人著迷、停不了！保加利亚海鲜面片汤靓靓店员的大力推介下、不可不试。面片即意大利粉种类之一、有点似通心粉剪开压平了的形状。海鲜材料不得了、有爽脆弹牙的虾、鲜甜的蚬、有嚼劲的尤鱼、鲜味的带子、还有青口。汤底微辣、鲜味浓郁、醒胃、增添食欲。面片