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2015-05-08
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到铜锣湾食饭一般都是到时代广场,但这天看到食通天在平日亦大排长龙,在非常肚饿的情况,立刻决定转軚上openrice看看附近还有什么美食一找寻之下竟然发现这间的芝士是大大块现刨的,作为疯狂的芝士控,当然立刻决定要来会会这块大芝士由于商场在装修,也要找一阵子才找到入口店内环境很宽厂舒适,很适合一大帮人聚餐一来到当然立刻询问大块芝士是哪道菜点菜后,靓仔侍应就即席用大铁片在我们面前刨芝士,实在太诱人了 (说的当然是芝士)大大棵的菜,上面堆满了大大片的芝士,这时候芝士控内心已失控不过由于芝士刨得很薄,而菜又有少少微湿,所以最好上菜后尽快食用,否则芝士很快就是消失不见芝士味很浓郁,喜爱芝士的必试这碟的牛肉切得超薄,吃下完全不觉得是在食生牛肉,配上满满的芝士碎,好食到震食完前菜,终于等来了我的cocktail,这次点上普通的margarita由于喝惯了,感觉没有多太惊喜,就是正正常常的margarita再来一点小食,薯仔皮烤得很脆口,薯仔啖啖肉外表很香口,不过味道去不到内里这是全晚我的最爱,甚至超越了芝士的位子,因为它是辣的墨鱼面 (如果芝士与辣选择,我会选择辣)扁意粉煮得非常入味,墨鱼汁配上辣椒简
一找寻之下竟然发现这间的芝士是大大块现刨的,作为疯狂的芝士控,当然立刻决定要来会会这块大芝士 由于商场在装修,也要找一阵子才找到入口
店内环境很宽厂舒适,很适合一大帮人聚餐
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点菜后,靓仔侍应就即席用大铁片在我们面前刨芝士,实在太诱人了 (说的当然是芝士)
大大棵的菜,上面堆满了大大片的芝士,这时候芝士控内心已失控
不过由于芝士刨得很薄,而菜又有少少微湿,所以最好上菜后尽快食用,否则芝士很快就是消失不见
芝士味很浓郁,喜爱芝士的必试
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由于喝惯了,感觉没有多太惊喜,就是正正常常的margarita
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扁意粉煮得非常入味,墨鱼汁配上辣椒简直就是绝配
食下去后,辣味仍徊荡在口腔里,令人回味非常
不过小心这道菜较辣,完全无法食辣的朋友食下一条后要连灌一大杯水
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上面铺上大量的芝士,每拿起一块pazzia都有拉丝的情况,看到此情此景,芝士控的内心又开满花花了
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不过据甜品控小姐的说法,这几款甜品都很甜,她很喜欢
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