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2021-05-17
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最近得知有间日式酒埸提供芫茜㶽物，感觉特别便尊程去品尝一番。食肆布置充满日本风情，墙上壁画色彩缤纷；每当客人进入，餐厅即时锣鼓响起表示欢迎光临，很有民族气氛。浓厚芫茜锅(萨摩赤鸡锅和野菜豆腐盘) $268绿悠悠一片好似成锅青苔咁，好特别都系第一次试。随锅付萨摩赤鸡锅和野菜豆腐盘。 当汤滚起时芫茜味浓郁，就算放入鸡件都仍觉它的清香。而鸡件亦鲜甜嫩滑，份量足够。M6澳州和牛(100gm) $98产自澳洲的和牛质素当然有保证啦！渌一渌就食得，嫩滑肥美。👍A4日本黑毛和牛(100gm) $128细致油脂分布平均，花纹似大理石；牛肉淋滑入囗即溶。👍👍大虾天妇罗 $78天妇罗要好食当然食材要新鲜，炸浆调校得宜不能太厚;而且即炸即食才能有松化鲜甜嘅效果。这度的虾天妇罗正好做到这要求。日式炸豆腐 $38嫩滑得来还有四大件添。烧三文鱼头 $88三文鱼油脂丰富烧完亦唔干身和很香口。柚子乳酸梳打 $33芫为凤梨冰 $48
浓厚芫茜锅(萨摩赤鸡锅和野菜豆腐盘) $268
绿悠悠一片好似成锅青苔咁，好特别都系第一次试。随锅付萨摩赤鸡锅和野菜豆腐盘。 当汤滚起时芫茜味浓郁，就算放入鸡件都仍觉它的清香。而鸡件亦鲜甜嫩滑，份量足够。
M6澳州和牛(100gm) $98
产自澳洲的和牛质素当然有保证啦！渌一渌就食得，嫩滑肥美。👍
A4日本黑毛和牛(100gm) $128
细致油脂分布平均，花纹似大理石；牛肉淋滑入囗即溶。👍👍
大虾天妇罗 $78
天妇罗要好食当然食材要新鲜，炸浆调校得宜不能太厚;而且即炸即食才能有松化鲜甜嘅效果。这度的虾天妇罗正好做到这要求。
日式炸豆腐 $38
嫩滑得来还有四大件添。
烧三文鱼头 $88
三文鱼油脂丰富烧完亦唔干身和很香口。
柚子乳酸梳打 $33
芫为凤梨冰 $48
浓厚芫茜锅(萨摩赤鸡锅和野菜豆腐盘)
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M6澳州和牛(100gm)
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A4日本黑毛和牛(100gm)
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