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2024-10-22
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-花楽-📍尖沙咀.见到花楽一个星期七日各日都有唔同嘅优惠，早就已经bookmark咗，当日星期二的优惠系全日主餐牌都有八折。去到见到原来仲有清酒放题，$188已经可以有两小时任饮清酒，非常吸引。.餐厅喺北京道1号8楼，望住维港嘅景色，加上简约嘅装修同昏暗嘅灯光，成个环境都好有气氛。.手羽 ($38)鸡翼烧到外皮金黄焦香，肉质细嫩，简单用盐调味已经很好食。.厚切牛舌 ($88)牛舌好厚身，香浓牛味，食落肉质好爽口弹牙。.中华风烧卖寿司 ($118)好特别嘅一个寿司，用薄薄的绿色烧卖皮包住寿司饭，再加上满满嘅蟹肉同蟹籽，卖相特别又好食。.茗荷黑松露吞拿鱼腩芝士卷 ($148)吞拿鱼腩芝士卷上面放上茗荷和黑松露，卖相好高级而且味道好夹。寿司饭用左赤醋饭，令鱼生味更突出。.法式香煎鹅肝 ($128)鹅肝都好厚身，外层煎到金黄香脆，咬落嫩滑，油脂丰盈，非常香浓嘅鹅肝味。配埋多士和黑醋，中和返油腻感，更带出鹅肝嘅香气。.西京银鳕鱼 ($188)用西京味噌腌香过的银鳕鱼带有微甜鲜味，银鳕鱼鱼油鲜香，令其肉质非常细滑。.
-花楽-📍尖沙咀
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见到花楽一个星期七日各日都有唔同嘅优惠，早就已经bookmark咗，当日星期二的优惠系全日主餐牌都有八折。去到见到原来仲有清酒放题，$188已经可以有两小时任饮清酒，非常吸引。.
餐厅喺北京道1号8楼，望住维港嘅景色，加上简约嘅装修同昏暗嘅灯光，成个环境都好有气氛。
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手羽 ($38)鸡翼烧到外皮金黄焦香，肉质细嫩，简单用盐调味已经很好食。
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厚切牛舌 ($88)牛舌好厚身，香浓牛味，食落肉质好爽口弹牙。
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中华风烧卖寿司 ($118)好特别嘅一个寿司，用薄薄的绿色烧卖皮包住寿司饭，再加上满满嘅蟹肉同蟹籽，卖相特别又好食。
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茗荷黑松露吞拿鱼腩芝士卷 ($148)吞拿鱼腩芝士卷上面放上茗荷和黑松露，卖相好高级而且味道好夹。寿司饭用左赤醋饭，令鱼生味更突出。
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法式香煎鹅肝 ($128)鹅肝都好厚身，外层煎到金黄香脆，咬落嫩滑，油脂丰盈，非常香浓嘅鹅肝味。配埋多士和黑醋，中和返油腻感，更带出鹅肝嘅香气。
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西京银鳕鱼 ($188)用西京味噌腌香过的银鳕鱼带有微甜鲜味，银鳕鱼鱼油鲜香，令其肉质非常细滑。
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