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2024-10-09
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🍽DINNER MENU🍽🥗Starter🥗▪️自家制生牛肉他他精致的摆盘令人赏心悦目，将鹌鹑蛋倒入牛肉他他，拌匀上口就更香更软滑😋▪️凯撒沙律(鸡肉)大大块鸡肉，煎得香嫩，新鲜沙律菜伴上面包粒同沙律酱，清爽开胃🤤🥣Soup🥣▪️牛肝菌野菌忌廉汤汤面用忌廉拉花好美，入口浓厚滑溜，菌香扑鼻，口感丰富😙🍞Bread🍞▪️自家制牛骨髓牛油包很喜欢用牛骨髓放入牛油既组合，牛油沾上带香草味面包，咸香口感好好味🤗🍝Main🍝▪️香煎鹅肝配美国封门柳鹅肝有那份入口即溶的幼滑质感，带有浓郁香气; 五成熟封门柳好Juicy嫩滑，每咀嚼一啖都渗出香浓嘅牛肉味😍▪️香煎比目鱼配柠檬牛油汁比目鱼煎得好香脆，入口已经好重牛油香味，加入咗柠檬汁味道酸酸甜甜，肉质好鲜嫩💗🍩Dessert🍩▫️比利时朱古力心太软我至爱甜品之一，切开朱古力流浆够多，看著很治愈！蛋糕密度高湿润度平衡，朱古力味浓郁细滑🍫🍹Drink🍹▫️朱古力奶▫️菠萝果汁💡美食系要分享的，餐厅十月份有下面推广🥂-威灵顿牛柳 $458-香煎鹅肝配美国封门柳 $458($598套餐有威灵顿牛柳 及 鹅肝封门柳)-西班牙黑毛猪猪鞍 $368($398套餐+$38可转黑毛猪猪鞍
🥗Starter🥗
▪️自家制生牛肉他他
精致的摆盘令人赏心悦目，将鹌鹑蛋倒入牛肉他他，拌匀上口就更香更软滑😋
▪️凯撒沙律(鸡肉)
大大块鸡肉，煎得香嫩，新鲜沙律菜伴上面包粒同沙律酱，清爽开胃🤤
🥣Soup🥣
▪️牛肝菌野菌忌廉汤
汤面用忌廉拉花好美，入口浓厚滑溜，菌香扑鼻，口感丰富😙
🍞Bread🍞
▪️自家制牛骨髓牛油包
很喜欢用牛骨髓放入牛油既组合，牛油沾上带香草味面包，咸香口感好好味🤗
🍝Main🍝
▪️香煎鹅肝配美国封门柳
鹅肝有那份入口即溶的幼滑质感，带有浓郁香气; 五成熟封门柳好Juicy嫩滑，每咀嚼一啖都渗出香浓嘅牛肉味😍
▪️香煎比目鱼配柠檬牛油汁
比目鱼煎得好香脆，入口已经好重牛油香味，加入咗柠檬汁味道酸酸甜甜，肉质好鲜嫩💗
🍩Dessert🍩
▫️比利时朱古力心太软
我至爱甜品之一，切开朱古力流浆够多，看著很治愈！蛋糕密度高湿润度平衡，朱古力味浓郁细滑🍫
🍹Drink🍹
▫️朱古力奶
▫️菠萝果汁
💡美食系要分享的，餐厅十月份有下面推广🥂
-威灵顿牛柳 $458
-香煎鹅肝配美国封门柳 $458
($598套餐有威灵顿牛柳 及 鹅肝封门柳)
-西班牙黑毛猪猪鞍 $368
($398套餐+$38可转黑毛猪猪鞍)
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