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2024-10-13
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑩𝒐𝒄𝒉𝒐𝒓𝒅📚𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐹𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑖𝑛𝑛𝑖𝑛𝑔 🇫🇷𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：𝟏. 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑻𝒓𝒊𝒐🎣🐙鱼子酱熏鳗鱼慕斯｜日本海胆｜西班牙章鱼生鱼片𝟐. 𝑺𝒄𝒐𝒕𝒕𝒊𝒔𝒉 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑹𝒂𝒛𝒐𝒓 𝑪𝒍𝒂𝒎 & 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒓𝒂𝒃🦀蛏子｜帝王蟹慕斯 ｜日本三文鱼籽𝟑. 𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝒁𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒊 𝑭𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 & 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝑯𝒂𝒎🥓36个月熟成伊比利亚火腿｜意大利栉瓜𝟒. 𝑩𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒃𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆🦞自制生蚝饺子 ｜新鲜蚬｜ 龙虾海鲜浓汤𝟓. 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑴𝒐𝒓𝒆𝒍 & 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝑴𝒂𝒘🍄🟫碳烤鱼肚 ｜切片黑松露 ｜ 羊肚菌 ｜ 清鸡汤𝟔. 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒐𝒂𝒍 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑷𝒊𝒈𝒆𝒐𝒏🦆油封鸽腿 | 碳烤鸽胸𝟕. 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒐𝒂𝒍 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑨𝟓 𝑴𝒊𝒚𝒂𝒛𝒂𝒌𝒊𝒈𝒚𝒖 𝑩𝒆𝒆𝒇🥩肋眼牛排 ｜ 脆牛筋片𝟖. 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝒀𝒖𝒛𝒖 𝑴𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝑪𝒂𝒌𝒆🍰柚子慕斯 ｜脆皮 ｜ 法式巧克力𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:𝟗. 𝑻𝒉𝒆 𝑯𝒐
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐹𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑖𝑛𝑛𝑖𝑛𝑔 🇫🇷
𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：
𝟏. 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑻𝒓𝒊𝒐🎣🐙
鱼子酱熏鳗鱼慕斯｜日本海胆｜西班牙章鱼生鱼片
𝟐. 𝑺𝒄𝒐𝒕𝒕𝒊𝒔𝒉 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑹𝒂𝒛𝒐𝒓 𝑪𝒍𝒂𝒎 & 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒓𝒂𝒃🦀
蛏子｜帝王蟹慕斯 ｜日本三文鱼籽
𝟑. 𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝒁𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒊 𝑭𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 & 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝑯𝒂𝒎🥓
36个月熟成伊比利亚火腿｜意大利栉瓜
𝟒. 𝑩𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒃𝒂𝒊𝒔𝒔𝒆🦞
自制生蚝饺子 ｜新鲜蚬｜ 龙虾海鲜浓汤
𝟓. 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑴𝒐𝒓𝒆𝒍 & 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝑴𝒂𝒘🍄🟫
碳烤鱼肚 ｜切片黑松露 ｜ 羊肚菌 ｜ 清鸡汤
𝟔. 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒐𝒂𝒍 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑷𝒊𝒈𝒆𝒐𝒏🦆
油封鸽腿 | 碳烤鸽胸
𝟕. 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒐𝒂𝒍 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑨𝟓 𝑴𝒊𝒚𝒂𝒛𝒂𝒌𝒊𝒈𝒚𝒖 𝑩𝒆𝒆𝒇🥩
肋眼牛排 ｜ 脆牛筋片
𝟖. 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝒀𝒖𝒛𝒖 𝑴𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝑪𝒂𝒌𝒆🍰
柚子慕斯 ｜脆皮 ｜ 法式巧克力
𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:
𝟗. 𝑻𝒉𝒆 𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚 𝑻𝒏𝒊𝒆𝒇 $128 🍯
𝑇𝑎𝑠𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑀𝑒𝑛𝑢
🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：$1388+10%
铜锣湾奢华Fine Dining法国餐厅⚜️以英伦复古图书馆为灵感🇻🇬餐厅内部采用胡桃木装修🪵嵌入式书架📚搭配墨绿色真皮沙发👝整体氛围典雅奢华🔱气派非凡🥸好彩坐到窗边位🌃仲可以望到维港夜景🥹餐厅现场仲设有Live band🎻🎷气氛浪漫🌹好适合约会💃庆祝节日🍾
🍽️食物方面🍴食物摆盘精致有心思✨
（Top3🏆)
💫海鲜三种奏
以鱼子酱鳗鱼🎣海胆✨八爪鱼🐙打头阵🥸食材新鲜奢华✨鲜甜既海胆配搭咸香既鳗鱼🎣八爪鱼🐙味道清新开胃😜
💫伊比利亚火腿🐖
匠心之作🎨采用36个月熟成伊比利亚火腿🥓咸香味浓✨ 再用翠玉瓜摆盘🥒犹如艺术品相当精致🎨超适合打卡📸
💫炭烤法式鸽🦆
鸽肉外酥内嫩✨阵阵烟熏香气💨 低温慢煮既方式锁住肉汁😝酒脂平衡👨🍳嫩滑既油封鸽腿同充满弹性烤鸽胸形成对比💫口感层次丰富😜
𝑳𝒖𝒙𝒖𝒓𝒊𝒐𝒖𝒔 𝑭𝒊𝒏𝒆 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒏 𝑪𝒂𝒖𝒔𝒆𝒘𝒂𝒚 𝑩𝒂𝒚 ⚜️ ✨𝐼𝑛𝑠𝑝𝑖𝑟𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑎 𝑣𝑖𝑛𝑡𝑎𝑔𝑒 𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑟𝑦 🇻🇬, 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑓𝑒𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑤𝑎𝑙𝑛𝑢𝑡 𝑤𝑜𝑜𝑑 𝑑𝑒𝑐𝑜𝑟 🪵, 𝑏𝑢𝑖𝑙𝑡-𝑖𝑛 𝑏𝑜𝑜𝑘𝑠ℎ𝑒𝑙𝑣𝑒𝑠 📚, 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑎𝑟𝑘 𝑔𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑙𝑒𝑎𝑡ℎ𝑒𝑟 𝑠𝑜𝑓𝑎𝑠 👝, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑛 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑡 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 🔱 𝐸𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑠𝑡𝑢𝑛𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑉𝑖𝑐𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎 𝐻𝑎𝑟𝑏𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑖𝑒𝑤𝑠 🌃 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑡ℎ𝑒 𝑤𝑖𝑛𝑑𝑜𝑤 𝑠𝑒𝑎𝑡𝑠 🥹, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑏𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑛𝑐𝑒𝑠 🎻🎷 𝑎𝑑𝑑𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑜𝑚𝑎𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑣𝑖𝑏𝑒 🌹—𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑑𝑎𝑡𝑒𝑠 💃 𝑎𝑛𝑑 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 🍾
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