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2023-09-28
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一向对无特别钟意食fusion 菜，老婆话揾到一间英式广东菜，我都R哂头，不过老婆话事我就无（唔敢XD） 异议。去到餐厅，见到佢既装修系偏西餐厅，仲有个酒吧位，感觉都几高级一坐低就见到有本drink menu，难得睇得明就叫咗两杯corktails 试吓我就叫咗Pu-Er Old Fashioned，老婆就叫咗杯Be my Honey，两杯都fusion 得黎又几易入口。之后就叫野食，第一次食英式广东菜，真心无乜头绪，最后听店员推介叫咗个香酥鸭薄饼其实好似片皮鸭，唯一唔同就系佢既鸭肉系炸过，同埋无乜鸭皮。我又几钟意呢个食法，比起平时既片皮鸭无咁油腻，店员话D外国人入中菜馆一定会叫呢个！之后就叫咗个招牌fish & chips，块鱼好大块而且鱼肉唔会散，调味唔重味仲食到鱼味！店员话外国一定会配咖哩汁，真系估佢唔到！最后食多咗个蜜汁排骨，似系广东既黑醋骨，味道几惹味同埋都好大旧！听店员话之后仲会做埋美国、澳洲既中菜，感觉都几特别，有机会会再返黎试吓！
去到餐厅，见到佢既装修系偏西餐厅，仲有个酒吧位，感觉都几高级
一坐低就见到有本drink menu，难得睇得明就叫咗两杯corktails 试吓我就叫咗Pu-Er Old Fashioned，老婆就叫咗杯Be my Honey，两杯都fusion 得黎又几易入口。
之后就叫野食，第一次食英式广东菜，真心无乜头绪，最后听店员推介叫咗个香酥鸭薄饼
其实好似片皮鸭，唯一唔同就系佢既鸭肉系炸过，同埋无乜鸭皮。我又几钟意呢个食法，比起平时既片皮鸭无咁油腻，店员话D外国人入中菜馆一定会叫呢个！之后就叫咗个招牌fish & chips，块鱼好大块而且鱼肉唔会散，调味唔重味仲食到鱼味！店员话外国一定会配咖哩汁，真系估佢唔到！
最后食多咗个蜜汁排骨，似系广东既黑醋骨，味道几惹味同埋都好大旧！
听店员话之后仲会做埋美国、澳洲既中菜，感觉都几特别，有机会会再返黎试吓！
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