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2014-11-13
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在中环工作了一年有多,一直久仰胜香园的大名,却因为路途较远和怕人多而没有去过。 之前看无记剧集看到翠如BB和王浩信天天茄牛通,于是又心痒痒的想来试一下。 剧集都完结了一段时间,终于总算找到机会来试试。吃饭时间人虽然很多,但大家都很合作地吃得很快,所以并不用等太久。 这里没有人帮忙安排入座,食客都要自己以人钉人的方式,自行等位。 很多人都点了茄牛通、咸柠七和柠蜜猪,不过因为不是太饿,一个人吃完这三款名物有点难道,所以就要了这三名物加一个蛋牛治,二人开心share。大排档内气温高企,即使配备了超强风扇还是会吃得汗流浃背,这杯咸柠七此时就能救人一命。茄牛通的汤底浓郁,听说店内每天都用上大量蕃茄制作汤底,方能做出这种非茄膏能取代的味道。 牛肉煮得稔,容易入口,整体来说没有令人失望。蛋牛治忘了要烘底,松脆的口感就留待拧蜜猪出场表演。 刚做好的蛋牛治热腾腾的一直冒烟,牛肉取自罐头咸牛肉,配上滑蛋夹在涂了点牛油的白面包上,没有不好吃的理由吧。最后出场是万众期待的柠蜜猪,酸酸甜甜的味道叫人非常开胃,面包烘得够脆而不太硬太干,果然是人人都要点的名物。 吃罢感到有点热气,再来一口咸柠七,虽然吃得大汗淋漓,
吃饭时间人虽然很多,但大家都很合作地吃得很快,所以并不用等太久。 这里没有人帮忙安排入座,食客都要自己以人钉人的方式,自行等位。 很多人都点了茄牛通、咸柠七和柠蜜猪,不过因为不是太饿,一个人吃完这三款名物有点难道,所以就要了这三名物加一个蛋牛治,二人开心share。 大排档内气温高企,即使配备了超强风扇还是会吃得汗流浃背,这杯咸柠七此时就能救人一命。 茄牛通的汤底浓郁,听说店内每天都用上大量蕃茄制作汤底,方能做出这种非茄膏能取代的味道。 牛肉煮得稔,容易入口,整体来说没有令人失望。 蛋牛治忘了要烘底,松脆的口感就留待拧蜜猪出场表演。 刚做好的蛋牛治热腾腾的一直冒烟,牛肉取自罐头咸牛肉,配上滑蛋夹在涂了点牛油的白面包上,没有不好吃的理由吧。 最后出场是万众期待的柠蜜猪,酸酸甜甜的味道叫人非常开胃,面包烘得够脆而不太硬太干,果然是人人都要点的名物。 吃罢感到有点热气,再来一口咸柠七,虽然吃得大汗淋漓,却非常满足。
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