紫荊閣 (已結業)

今日和太太往红磡紫荆阁食蟹子烧卖,带子饺、蒸粉果、千层糕、肉片汤面和灼菜心。我们饮普洱茶, 普洱茶是天福茶行的, 茶味香浓有回甘；烧卖瘦肉味浓, 肉质鲜甜, 蟹籽鲜甜；带子饺卖相精致,带子鲜甜新鲜, 配上西兰花食落不太油腻, 口感丰富；蒸粉果好足料, 花生爽口, 肉质味美, 唯独略嫌粉果内有辣油, 食落有少少辣；千层糕卖相好靓, 有椰丝香味, 甜度适中, 千层糕食落很有层次, 口感丰富,坊间酒楼很少有此点心, 可能因为工序繁复吧；肉片汤面份量适中,肉质新鲜, 面好爽口, 汤底好鲜甜, 最后灼菜心, 菜心好爽口, 不太油腻。餐厅座位舒适, 食物美味, 普洱茶很有水准, 食物一流,值得再来品茗。