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2015-04-21
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星期六2:30pm等到3:30..... 同上次黎一样等甘耐. 不过太中意茶啦, 所以又黎叹茶.matcha angel cake ($40) :天使蛋糕超级松软有弹性, 叉子压落去会弹上黎, 咬落好空气感, 轻盈唔腻.抹茶味浓郁, 面层仲有抹茶牛油糖霜. 整件蛋糕唔会太甜, 有少少茶涩味.earl grey angel cake ($40) :伯爵茶天使蛋糕, 伯爵茶味同样重, 蛋糕夹杂茶碎, 但冇损轻盈口感.面层系伯爵茶牛油糖霜, 而且仲加左玫瑰花碎, 又靓又吸引.matcha snow white ($48) :由抹茶, 奶, 云尼拿雪糕组合而成, 冰冻可口, 好岩夏日饮.好清爽系鲜奶抹茶既味道, 仲要唔过甜. 连埋雪糕食, 就开始少少甜加奶味重d.有雪糕真系吸引d.hojicha hot chocolate ($38) :焙茶既味道系有d似咖啡个种㶶㶶味, 可能我本身唔中意咖啡, 所以唔太识欣赏.个味系比较重味d, 浓味d, 而且香d. 另外白朱古力味饮唔出, 不过应该令杯饮品返d.面层既烧绵花糖反而吸引我, 烧得好靓, 又甜甜地.
matcha angel cake
$40
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天使蛋糕超级松软有弹性, 叉子压落去会弹上黎, 咬落好空气感, 轻盈唔腻.
抹茶味浓郁, 面层仲有抹茶牛油糖霜. 整件蛋糕唔会太甜, 有少少茶涩味.
earl grey angel cake
$40
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伯爵茶天使蛋糕, 伯爵茶味同样重, 蛋糕夹杂茶碎, 但冇损轻盈口感.
面层系伯爵茶牛油糖霜, 而且仲加左玫瑰花碎, 又靓又吸引.
matcha snow white
$48
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由抹茶, 奶, 云尼拿雪糕组合而成, 冰冻可口, 好岩夏日饮.
好清爽系鲜奶抹茶既味道, 仲要唔过甜. 连埋雪糕食, 就开始少少甜加奶味重d.
有雪糕真系吸引d.
hojicha hot chocolate
$38
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焙茶既味道系有d似咖啡个种㶶㶶味, 可能我本身唔中意咖啡, 所以唔太识欣赏.
个味系比较重味d, 浓味d, 而且香d. 另外白朱古力味饮唔出, 不过应该令杯饮品返d.
面层既烧绵花糖反而吸引我, 烧得好靓, 又甜甜地.
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