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2023-12-21
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最近听讲荃湾嘅荃新天地二期「一门町市场」会开美食街,入面有各式各样嘅餐饮同娱乐商店,于是上星期六去开附近就决定都去个边食下野,点知原来𠮶日系开幕嘅第一日~人少少,食得好舒服。𠮶日我哋去咗间走文青风格嘅日式餐厅,佢以一啲干燥花作装修特色,氛围好chill,亦都几岩用嚟做女仔影相打卡嘅背景˃̶͈̀௰˂̶͈✎ 法式黑松露野菌鸡卷、海胆酱三文鱼籽意大利饭意大利饭味道非常出色,充满海胆味,口感系我钟意嘅软硬程度,唔会太硬,亦都唔会太腍,而且恰当嘅湿润程度。鸡卷入口滑嫩,一啲都唔干,飘散住淡淡黑松露味。✎ 慢烤西班牙五花腩泡菜水波蛋意大利饭 水波蛋煮到流心嘅,一啲都唔会过熟,口感嫩滑多汁,fresh感十足!泡菜劲辣劲酸˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑五花腩一半肥膏一半肉,十分有咬口,而且都有返咁上下厚身,煮得岩岩好腍度。意大利饭口感偏辣,软滑而中心保留些少硬度,好味!✎ 绿茶流心布丁伴蛋糕抹茶味香浓,流心状,伴随切粒蓝莓粒同微酸嘅士多啤梨粒。蛋糕入口松软。雪糕味道系云呢拿味~✎ Sunrise (Smoothie) 材料有切片香蕉同士多啤梨。香蕉唔腍唔硬,入口冇渣,士多啤梨微酸。整体质感绵滑,浓郁香蕉味,几好饮。
✎ 法式黑松露野菌鸡卷、海胆酱三文鱼籽意大利饭
意大利饭味道非常出色,充满海胆味,口感系我钟意嘅软硬程度,唔会太硬,亦都唔会太腍,而且恰当嘅湿润程度。鸡卷入口滑嫩,一啲都唔干,飘散住淡淡黑松露味。
✎ 慢烤西班牙五花腩泡菜水波蛋意大利饭
水波蛋煮到流心嘅,一啲都唔会过熟,口感嫩滑多汁,fresh感十足!泡菜劲辣劲酸˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑五花腩一半肥膏一半肉,十分有咬口,而且都有返咁上下厚身,煮得岩岩好腍度。意大利饭口感偏辣,软滑而中心保留些少硬度,好味!
✎ 绿茶流心布丁伴蛋糕
抹茶味香浓,流心状,伴随切粒蓝莓粒同微酸嘅士多啤梨粒。蛋糕入口松软。雪糕味道系云呢拿味~
✎ Sunrise (Smoothie)
材料有切片香蕉同士多啤梨。香蕉唔腍唔硬,入口冇渣,士多啤梨微酸。整体质感绵滑,浓郁香蕉味,几好饮。
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