Vision 8

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2015-04-13 1504 浏览
上星期又拍拖回荃湾, 今次不吃学生年代已帮衬的老店, 反而试了一间近千色店的西餐厅, 又不错㖞。VERSION 8 是间简洁西餐小店, 不算多位子, 枱与枱之间亦有点亲密, 情侣们要浪费一番可能就会觉得差少少, 但如果三五知己聚会就很不错的选择。餐厅的主菜及PASTA 由九十多元至二百多元, 晚餐时段加$38就可以有沙律/餐汤和餐饮。突然很想吃蒜蓉包, 于是便点法式厚切香草蒜蓉包 ($28)作前菜:香脆的蒜蓉包热哄哄十分好吃, 加上香草的法式包更香浓, 无论空口吃或是配汤都是一样的滋味。这伴碟的沙律也很可口, 以陈醋配上新鲜沙律菜, 很开胃。我们点了两份晚餐, 其中一份UPGRADE 加了餐汤和餐饮。是日餐汤是牛尾浓汤, 味道非常足够, 虽然没有什么牛尾肉在内, 但咸香肉味十足。除了有浓浓的肉汁味外, 还有其他如西芹的配料加强香味, 再配合薏米令汤更滑, GOOD!我的主菜到了, 是香煎带子配菠菜忌廉汁意粉 ($118)。虽然碟头不算大, 但意粉煮得十分不错, 不会太软淋淋, 还留下咬口, AL DENTE! 是正宗的煮法, 我很喜欢。带子煎得刚熟, 肉质还很鲜甜嫩滑。忌廉汁煮得不算腻
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上星期又拍拖回荃湾, 今次不吃学生年代已帮衬的老店, 反而试了一间近千色店的西餐厅, 又不错㖞。
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VERSION 8 是间简洁西餐小店, 不算多位子, 枱与枱之间亦有点亲密, 情侣们要浪费一番可能就会觉得差少少, 但如果三五知己聚会就很不错的选择。
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餐厅的主菜及PASTA 由九十多元至二百多元, 晚餐时段加$38就可以有沙律/餐汤和餐饮。

突然很想吃蒜蓉包, 于是便点法式厚切香草蒜蓉包 ($28)作前菜:
法式厚切香草蒜蓉包
$28
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香脆的蒜蓉包热哄哄十分好吃, 加上香草的法式包更香浓, 无论空口吃或是配汤都是一样的滋味。
这伴碟的沙律也很可口, 以陈醋配上新鲜沙律菜, 很开胃。
我们点了两份晚餐, 其中一份UPGRADE 加了餐汤和餐饮。
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是日餐汤是牛尾浓汤, 味道非常足够, 虽然没有什么牛尾肉在内, 但咸香肉味十足。
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除了有浓浓的肉汁味外, 还有其他如西芹的配料加强香味, 再配合薏米令汤更滑, GOOD!
我的主菜到了, 是香煎带子配菠菜忌廉汁意粉 ($118)。
香煎带子配菠菜忌廉汁意粉
$118
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虽然碟头不算大, 但意粉煮得十分不错, 不会太软淋淋, 还留下咬口, AL DENTE! 是正宗的煮法, 我很喜欢。
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带子煎得刚熟, 肉质还很鲜甜嫩滑。忌廉汁煮得不算腻, 不经不觉就吃掉全碟。不过菠菜和带子不算多, 如果多一些会吃得更开心。
身边的那位点了烤香草纽西兰羊架 ($198)
烤香草纽西兰羊架
$198
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三片羊架烤得刚好, 上枱时香气四溢。
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七成熟的羊架还保留少少肉汁, 肉质嫩滑, 又不会太生, 对我这个不太好羊膻味的刚好, 配上芥末汁刚好。
而配菜的薯蓉亦很好味, 不是"行货"用粉开的那种。
最后的餐饮我们点了冻咖啡, 味道较浓, 可以自己加奶加糖, 是杯满意的餐茶。
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这儿的食物确实不错, 每款煮的火候都恰到好处, 味道亦适中。服务亦很不错, 会在适当的时候自动添水收碟。唯一扣少少分是以这区餐厅环境来说偏贵一点, 这顿饭差不多要四百元, 如果座得更舒服就更值了。
多谢收看~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-10
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (晚餐)
推介美食
法式厚切香草蒜蓉包
$ 28
香煎带子配菠菜忌廉汁意粉
$ 118
烤香草纽西兰羊架
$ 198