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2021-05-30
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一直知道荃湾有家木系设计的餐厅🛖,适逢刚好要到荃湾,就决定来潮圣一下。一进餐厅,内里相当有格调看看餐牌,也有不少特色西餐,款款也想试想了一阵子,就叫了以下菜式:Set Dinner $338🎃南瓜汤相当creamy的南瓜汤,很香浓很细滑,而且淡淡南瓜味,配上烟韧的面包,份外滋味。🇫🇷法式肝酱配脆片很欣赏它用了脆片代替饼干,因为饼干较饱肚,而脆片的好处是小小的份量,承托着法式肝酱,变相令肝酱的味道更突出!而肝酱咸香得来也很滑,为味蕾带来惊喜。🦆法式油封鸭腿配鸭胸,🥭🍊芒果香橙莎莎很惊喜的一道菜式!鸭腿煮得很软腍,用刀轻易就𠝹开了!一尝发现外脆内软,厨师绝对烹调得恰到好处;鸭胸的肉质相对结实一点,同样也很美味。由于鸭是咸的,所以有芒果香灯莎莎来伴碟,甜甜的水果很Fresh,一咸一甜,简直一绝!🍞🍮是日甜品-面包布甸面包布甸虽然只是一小块,可是也很饱肚,面包的质感配衬布甸的味道,甜甜的味道令人大满足。🦀法国面包蟹烩意大利饭 $248Creamy得来也蟹感十足!除了蟹味浓郁、每啖饭都有蟹肉外,面包蟹也是很美味!即使不用钳,也尝到了鲜甜的蟹肉。它配上芝士脆饼和条条芝士丝🧀,增加了咸味和口感。整体
一进餐厅,内里相当有格调
看看餐牌,也有不少特色西餐,款款也想试
想了一阵子,就叫了以下菜式:
Set Dinner $338
🎃南瓜汤
相当creamy的南瓜汤,很香浓很细滑,而且淡淡南瓜味,配上烟韧的面包,份外滋味。
🇫🇷法式肝酱配脆片
很欣赏它用了脆片代替饼干,因为饼干较饱肚,而脆片的好处是小小的份量,承托着法式肝酱,变相令肝酱的味道更突出!而肝酱咸香得来也很滑,为味蕾带来惊喜。
🦆法式油封鸭腿配鸭胸,🥭🍊芒果香橙莎莎
很惊喜的一道菜式!鸭腿煮得很软腍,用刀轻易就𠝹开了!一尝发现外脆内软,厨师绝对烹调得恰到好处;鸭胸的肉质相对结实一点,同样也很美味。由于鸭是咸的,所以有芒果香灯莎莎来伴碟,甜甜的水果很Fresh,一咸一甜,简直一绝!
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🍞🍮是日甜品-面包布甸
面包布甸虽然只是一小块,可是也很饱肚,面包的质感配衬布甸的味道,甜甜的味道令人大满足。
🦀法国面包蟹烩意大利饭 $248
Creamy得来也蟹感十足!除了蟹味浓郁、每啖饭都有蟹肉外,面包蟹也是很美味!即使不用钳,也尝到了鲜甜的蟹肉。它配上芝士脆饼和条条芝士丝🧀,增加了咸味和口感。
整体来说,环境装修已经很加分,而食物质素亦令人惊喜😋!服务态度亦令人很舒服,除了每碟菜很紧贴地上餐外,店员也很有礼貌,所以很值得推荐呢!😉
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