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2022-12-23
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🔮冲绳黑糖猪手麻辣捞面 $68小店嘅signature 呀！猪手秘制卤汁炆至软腍入味, 再用冲绳黑糖煨煮,猪手入口胶质满满,十分有口感之余又有黑糖的清甜味！再与麻辣捞来个甜辣冲击,先甜后辣再回麻,感动味蕾呀！ 🔮黑松露酱炸单骨鸡翼 $28炸翼零失手啦！鸡肉嫩清,外皮香脆,再蘸黑松露沙律酱,松露更提香 🔮自选车仔面由细到大都好喜欢食车仔面,店家以QR code落单,我点吓点吓,原来都点咗好多嘢🔸️白萝卜:爽甜无渣,又炆得好入味,大大旧,正！🔸️牛腩： 软腍中间又有牛筋,入味又有口感🔸️肥牛 ：用了本地肥牛,份量多而新鲜🔸️糖心蛋 ：日本卤水蛋都整到糖心仲有鱼腐和枝竹,成个碗面都系𩠌😅唔紧要啦,大少话好食,所以最后KO哂！还要赞一吓个大原骨汤底,以猪骨,鸡骨和其他蔬菜每更熬3小时而制成,鲜甜又不太咸,我都饮多几啖呀！ 🔮冷泡白桃乌龙茶 /冷泡人参乌龙茶店家自家泡制,食完辣嘢,最啱就系饮番个冷泡茶解腻又清热气喇！ 还很喜欢店家在墙上的一句slogan"一生只想寻觅一个肯陪你食车仔面的人”,我揾到喇❤！希望家都揾到啦🥰
小店嘅signature 呀！猪手秘制卤汁炆至软腍入味, 再用冲绳黑糖煨煮,猪手入口胶质满满,十分有口感之余又有黑糖的清甜味！再与麻辣捞来个甜辣冲击,先甜后辣再回麻,感动味蕾呀！
🔮黑松露酱炸单骨鸡翼 $28
炸翼零失手啦！鸡肉嫩清,外皮香脆,再蘸黑松露沙律酱,松露更提香
🔮自选车仔面
由细到大都好喜欢食车仔面,店家以QR code落单,我点吓点吓,原来都点咗好多嘢
🔸️白萝卜:爽甜无渣,又炆得好入味,大大旧,正！
🔸️牛腩： 软腍中间又有牛筋,入味又有口感
🔸️肥牛 ：用了本地肥牛,份量多而新鲜
🔸️糖心蛋 ：日本卤水蛋都整到糖心
仲有鱼腐和枝竹,成个碗面都系𩠌😅唔紧要啦,大少话好食,所以最后KO哂！还要赞一吓个大原骨汤底,以猪骨,鸡骨和其他蔬菜每更熬3小时而制成,鲜甜又不太咸,我都饮多几啖呀！
🔮冷泡白桃乌龙茶 /冷泡人参乌龙茶
店家自家泡制,食完辣嘢,最啱就系饮番个冷泡茶解腻又清热气喇！
还很喜欢店家在墙上的一句slogan
"一生只想寻觅一个肯陪你食车仔面的人”,我揾到喇❤！希望家都揾到啦🥰
冲绳黑糖猪手麻辣捞面
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