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2021-07-12 556 浏览
今日同朋友嚟咗荃湾揾食,我哋都好想食日本嘢,见到呢间新开嘅日本菜,记得有食过尖沙咀果间质素好好!我地二话不说就入咗去食啦😍 舖头冇尖沙咀分店咁大间咁宽落,但胜在麻雀虽小,五脏俱全🤣 店员非常友善,我地就座后就马上招呼我哋🥰 我哋𠮶日仲可以坐到吧枱,一边倾偈,一边望住师傅即场制作寿司。打头阵嘅「牛油果鱼生刺身他他$88」🥑店员话呢一道系荃湾分店先有得叫架!卖相非常吸引,上面有满泻既三文鱼子,之后有一层层嘅三文鱼同埋吞拿鱼刺身,最后加埋牛油果,层次感十足🤩食落口感丰富,刺身鲜甜,加埋少量日本麻油同牛油果一齐食,更为嫩滑🤣之后想推荐「火炙寿司系列」🍣每件大约$24到,左口鱼边入口即溶,油脂感十足;三文鱼鲜甜甘香;带子新鲜爽弹;非常出色!我地仲encore左一次添啊!「黑松露鹅肝反卷$82」🍣呢个配搭好特别,我哋见到就即刻order🤣 黑松露味道浓郁,加埋油脂感十足嘅鹅肝,两者配合得好好,口感层次丰富👍🏻「蟹膏蟹肉寿司$20」🍣蟹膏味道浓郁,蟹肉鲜甜,大小刚好,可以一啖放落口,好出色!「牡丹虾刺身两只$88」🦐好大只呀,摆盘都好靓,虾咬落去爽口弹牙,新鲜,一啲腥味都无!总括而言,如果想喺荃湾揾
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今日同朋友嚟咗荃湾揾食,我哋都好想食日本嘢,见到呢间新开嘅日本菜,记得有食过尖沙咀果间质素好好!我地二话不说就入咗去食啦😍 舖头冇尖沙咀分店咁大间咁宽落,但胜在麻雀虽小,五脏俱全🤣 店员非常友善,我地就座后就马上招呼我哋🥰 我哋𠮶日仲可以坐到吧枱,一边倾偈,一边望住师傅即场制作寿司

打头阵嘅「牛油果鱼生刺身他他$88」🥑
店员话呢一道系荃湾分店先有得叫架!卖相非常吸引,上面有满泻既三文鱼子,之后有一层层嘅三文鱼同埋吞拿鱼刺身,最后加埋牛油果,层次感十足🤩食落口感丰富,刺身鲜甜,加埋少量日本麻油同牛油果一齐食,更为嫩滑🤣
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之后想推荐「火炙寿司系列」🍣
每件大约$24到,左口鱼边入口即溶,油脂感十足;三文鱼鲜甜甘香;带子新鲜爽弹;非常出色!我地仲encore左一次添啊!
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「黑松露鹅肝反卷$82」🍣
呢个配搭好特别,我哋见到就即刻order🤣 黑松露味道浓郁,加埋油脂感十足嘅鹅肝,两者配合得好好,口感层次丰富👍🏻
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「蟹膏蟹肉寿司$20」🍣
蟹膏味道浓郁,蟹肉鲜甜,大小刚好,可以一啖放落口,好出色!
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「牡丹虾刺身两只$88」🦐
好大只呀,摆盘都好靓,虾咬落去爽口弹牙,新鲜,一啲腥味都无!
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总括而言,如果想喺荃湾揾高质嘅日本寿司,就要嚟呢间食啦🤩🔥
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)