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2024-11-27
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呢间串烧店特别食物奇多 而且价钱唔贵之余，佢仲要冇+1，而家嘅餐厅虽然大部份都冇服务，但系+1服务费绝对唔会少，呢间竟然人哋冇嘅嘢(service)佢有，而人哋有嘅嘢(+1) 佢冇🥲 比起平时食开嘅串烧店又多一个选择佢嘅理由.佢特别嘅食物分别有鳗鱼肝，鸡脚筋，柚子胡椒淮山烧，另外净系鱿鱼都有三款选择，所有食物质素无论系调味以至火喉都做得好好，而且佢有啲创意料理嘅配搭都好夹。烧鳗鱼肝烧到外脆内软，外层焦糖化，中间软糯，味道甘香♨️柚子胡椒配日本淮山极厚切淮山，面头搽左烧汁，再加埋一啲都唔吝啬嘅柚子胡椒酱，令本身清淡嘅淮山提升左去另一层次!烧鸡胸软骨平时食鸡都会特登揾返呢个位黎食，烧完之后更香，同时又无鸡软骨咁油腻，送酒一绝 🍺猪肉荔枝卷用猪肉片包住一整粒荔枝，烧完之后令荔枝更甜，而且一啲都唔干，果汁混合肉汁一齐，入口有爆汁效果👍🏼雪梨牛肉卷厨师将啲雪梨切丝，跟住再用一片牛肉包住，一啖入口，雪梨完全中和左牛肉嘅油腻感，一个人可以队两串🤤 💦💦
佢特别嘅食物分别有鳗鱼肝，鸡脚筋，柚子胡椒淮山烧，另外净系鱿鱼都有三款选择，所有食物质素无论系调味以至火喉都做得好好，而且佢有啲创意料理嘅配搭都好夹。
烧鳗鱼肝
烧到外脆内软，外层焦糖化，中间软糯，味道甘香♨️
柚子胡椒配日本淮山
极厚切淮山，面头搽左烧汁，再加埋一啲都唔吝啬嘅柚子胡椒酱，令本身清淡嘅淮山提升左去另一层次!
烧鸡胸软骨
平时食鸡都会特登揾返呢个位黎食，烧完之后更香，同时又无鸡软骨咁油腻，送酒一绝 🍺
猪肉荔枝卷
用猪肉片包住一整粒荔枝，烧完之后令荔枝更甜，而且一啲都唔干，果汁混合肉汁一齐，入口有爆汁效果👍🏼
雪梨牛肉卷
厨师将啲雪梨切丝，跟住再用一片牛肉包住，一啖入口，雪梨完全中和左牛肉嘅油腻感，一个人可以队两串🤤 💦💦
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