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2024-09-12
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早排夜晚11点宵夜时间经过呢间串烧竟然都座无虚席，于是今日同朋友决定一早嚟试，好彩黎得早，一到七点就full晒，就知道值得了！呢度嘅食物都几高质素，我哋为咗叫多啲嘢食，净系叫一个主食，就系牛肉乌冬，乌冬可以选择加唔加葱同海带，两样都加就令个汤更加浓郁。一开始我以为牛肉系普通嘅急冻肥牛，但原来系新鲜牛肉，好有牛味，唔会太韧。食串烧我哋就最钟意食海鲜，我哋叫咗扇贝、带子、青酒煮蚬。扇贝同带子同样地都系拣咗蒜蓉味，不过两者之间，扇贝嘅肉系比较嫩、带子嘅肉质系比较实。相比较之下，比较喜欢带子嘅味道。至于清酒煮蚬朋友就赞不绝口，因为蚬肉饱满，味道非常鲜甜，非常推介。肉类嘅串烧，我哋叫咗羊架、盐烧牛小排、明太子鸡翼同芝士肠等等。羊架同牛小排系烧到刚刚好，唔难咬；明太子鸡翼系好饱满，明太子系有少少辣，鸡翼嘅外皮系脆脆哋，增加口感。芝士肠都有佢嘅特别之处，外皮好脆，但完全唔会干身影响内里嘅肉质，都几令人惊喜。我哋仲叫左个比较少见嘅肉松茄子，原来呢个配搭都几惹味，好似平时食小炒嘅感觉。食串烧点可以少得有饮品同甜品呢，我哋叫咗大话七同埋青柠梳打。两杯嘢饮都好大杯，而且好够气同味！最令我惊喜嘅系呢度有自家制
呢度嘅食物都几高质素，我哋为咗叫多啲嘢食，净系叫一个主食，就系牛肉乌冬，乌冬可以选择加唔加葱同海带，两样都加就令个汤更加浓郁。一开始我以为牛肉系普通嘅急冻肥牛，但原来系新鲜牛肉，好有牛味，唔会太韧。
食串烧我哋就最钟意食海鲜，我哋叫咗扇贝、带子、青酒煮蚬。扇贝同带子同样地都系拣咗蒜蓉味，不过两者之间，扇贝嘅肉系比较嫩、带子嘅肉质系比较实。相比较之下，比较喜欢带子嘅味道。至于清酒煮蚬朋友就赞不绝口，因为蚬肉饱满，味道非常鲜甜，非常推介。
肉类嘅串烧，我哋叫咗羊架、盐烧牛小排、明太子鸡翼同芝士肠等等。羊架同牛小排系烧到刚刚好，唔难咬；明太子鸡翼系好饱满，明太子系有少少辣，鸡翼嘅外皮系脆脆哋，增加口感。芝士肠都有佢嘅特别之处，外皮好脆，但完全唔会干身影响内里嘅肉质，都几令人惊喜。我哋仲叫左个比较少见嘅肉松茄子，原来呢个配搭都几惹味，好似平时食小炒嘅感觉。
食串烧点可以少得有饮品同甜品呢，我哋叫咗大话七同埋青柠梳打。两杯嘢饮都好大杯，而且好够气同味！最令我惊喜嘅系呢度有自家制嘅焦糖芝士蛋糕，表面嘅脆卜卜既焦糖同芝士蛋糕非常之夹，芝士非常软身，好推介！
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