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2023-09-14
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上星期病了好几天，最近胃口好了点，就相约友人外出吃饭，于是友人带我来到了在荃湾广场附近的这间居酒屋。店内充满日本风调，布满日式Poster及有灯笼点缀，环境很舒适。因为病好心情很好，所以我们点了不少东西😋首先有三点盛盒刺身 ，有赤虾 、赤身和 油甘鱼，既厚身大件又新鲜👍🏻照烧日本火箭鱿鱼筒，不会烧得干身，弹牙且味道焦香， 配上甜甜的照烧汁，好吃！黑松露玉子烧，份量多有六件，厚度十足，有浓浓的蛋香味及黑松露味。烧饭团，外层焦香，但吃上去味道较淡，如果有酱汁配搭会更好。居酒屋必点的炸串，我们点了鹌鹑蛋、沙锥鱼、日本白板鱼蛋和秋葵。炸皮薄脆，一点也不油腻，蘸上酱汁美味可口。日本白板鱼蛋挺弹牙爽口的，也不错。我们也点了三款烧物，包括明太子鸡翼、阿波尾鸡翼和自家手作鸡肉棒。两款鸡翼都烧得非常香脆惹味，肉质鲜嫩。明太子鸡翼馅料丰富饱满，咬上去很满足。自家手作鸡肉棒，调味不会过浓，啖啖肉，入面有少许鸡软骨提升口感，而且配有酱油鸡蛋一起吃，我很喜欢😆饮料方面，点的是山桃白梨果汁汽油及提子Highball。山桃白梨，清爽甜度适中；提子Highballl配上一块柠檬，果味比较重，不是很重的酒味，是易入口的
首先有三点盛盒刺身 ，有赤虾 、赤身和 油甘鱼，既厚身大件又新鲜👍🏻
照烧日本火箭鱿鱼筒，不会烧得干身，弹牙且味道焦香， 配上甜甜的照烧汁，好吃！
黑松露玉子烧，份量多有六件，厚度十足，有浓浓的蛋香味及黑松露味。
烧饭团，外层焦香，但吃上去味道较淡，如果有酱汁配搭会更好。
居酒屋必点的炸串，我们点了鹌鹑蛋、沙锥鱼、日本白板鱼蛋和秋葵。炸皮薄脆，一点也不油腻，蘸上酱汁美味可口。日本白板鱼蛋挺弹牙爽口的，也不错。
我们也点了三款烧物，包括明太子鸡翼、阿波尾鸡翼和自家手作鸡肉棒。两款鸡翼都烧得非常香脆惹味，肉质鲜嫩。明太子鸡翼馅料丰富饱满，咬上去很满足。自家手作鸡肉棒，调味不会过浓，啖啖肉，入面有少许鸡软骨提升口感，而且配有酱油鸡蛋一起吃，我很喜欢😆
饮料方面，点的是山桃白梨果汁汽油及提子Highball。山桃白梨，清爽甜度适中；提子Highballl配上一块柠檬，果味比较重，不是很重的酒味，是易入口的。
这间居酒屋的食物质素是不错的，性价比可以，在荃湾广场逛街的大家可以来一试🤓
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