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2024-09-01
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今晚朋友仔约我去荃湾食饭，由佢带队去咗「夜烧站」食串烧同🍺🍺佢😆大家去食记得要book定位，7点已经全场爆满👍🏻店家嘅串烧超过80款，仲有不同嘅佐酒小食、炸物、乌冬同丼饭，各种各样唔同嘅酒类啱晒我呢个酒鬼✌🏻荃湾宵夜嘅好去处👍🏻一坐低店员会送上前菜带子裙边比我地送啤酒，抵赞🉐蟹肉脆皮沙律推介👍🏻将蟹肉、青瓜同蟹籽放入脆皮兜仔入面，食𠮶阵将脆皮整碎，放上蟹肉沙律，青瓜蟹籽，又爽又脆，再加埋个脆皮口感非常丰富蛏子我地嗌咗蒜蓉同明太子各一，大大只嘅烧蛏子都只系$40去边度揾😆蛏子肉厚肥美，配上蒜蓉同明太子各有特色，咸香鲜甜蒜蓉烧生蚝生蚝成只手掌咁大，上面铺满蒜蓉，粒蚝肉超级肥美，烧到胀卜卜，一啖咬落去劲juicy芝士流心蛋大啡菇必食👍🏻大啡菇中间加入洋葱、芝士同流心蛋，一切开就会流出蛋汁，同芝士融合埋一齐，再配上啡菇独特嘅香味同洋葱嘅清甜味，令人回味无穷月见免治软骨棒免治软骨棒点上月见汁，蛋汁令肉味更加提升，口感顺滑丰富，每次食串烧都必点火山丼将猪肉碎铺上丼饭，中间加入蛋黄，食嘅时候将蛋汁捞埋猪肉碎拌上米饭，味道辣辣地加上蛋香，越食越开胃👍🏻盐烧牛舌牛舌劲厚身又爽口，烧得啱啱好，有咬口之余又
蟹肉脆皮沙律
推介👍🏻将蟹肉、青瓜同蟹籽放入脆皮兜仔入面，食𠮶阵将脆皮整碎，放上蟹肉沙律，青瓜蟹籽，又爽又脆，再加埋个脆皮口感非常丰富
蛏子
我地嗌咗蒜蓉同明太子各一，大大只嘅烧蛏子都只系$40去边度揾😆蛏子肉厚肥美，配上蒜蓉同明太子各有特色，咸香鲜甜
蒜蓉烧生蚝
生蚝成只手掌咁大，上面铺满蒜蓉，粒蚝肉超级肥美，烧到胀卜卜，一啖咬落去劲juicy
芝士流心蛋大啡菇
必食👍🏻大啡菇中间加入洋葱、芝士同流心蛋，一切开就会流出蛋汁，同芝士融合埋一齐，再配上啡菇独特嘅香味同洋葱嘅清甜味，令人回味无穷
月见免治软骨棒
免治软骨棒点上月见汁，蛋汁令肉味更加提升，口感顺滑丰富，每次食串烧都必点
火山丼
将猪肉碎铺上丼饭，中间加入蛋黄，食嘅时候将蛋汁捞埋猪肉碎拌上米饭，味道辣辣地加上蛋香，越食越开胃👍🏻
盐烧牛舌
牛舌劲厚身又爽口，烧得啱啱好，有咬口之余又唔会韧
豚肉本菇卷
用猪腩片包住本菇去烧，猪腩片肉嘅鲜味加上菇嘅香味，令味道层次更加提升
盐烧五花腩
必点推介👍🏻厚切嘅五花腩肥瘦相隔，烧过后啲油份迫晒出嚟，入口一啲都唔肥腻，外面烧得微微焦香，肉质juicy松软，保留咗食材嘅原汁原味
烧烧卖
烧午餐肉
烧肠仔
呢三款串烧只系$10⼀串，三款我都强力推荐👍🏻烧卖外面脆卜卜入便软熟，加上蜜糖超好味😋烧午餐肉完全冇谂过系咁大块，厚切，一样都系外脆内软，烧肠仔加蜜糖比平时BBQ嘅更加好食
📍夜烧站 (荃湾)
荃湾联仁街18号地舖
人均消费：$350
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回头率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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