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2023-09-21
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系荔枝角出哂名的台湾餐厅 《黑布小巷》@hakpo_alley ，皆因出名足料大份又经济，每次来到都要排一阵队，特别系午市时候，经常吸引附近的番工的人仕来用餐🔮麻辣鬼椒鸡腿蛋芝士吐司好食嘅嘢真系要讲3次：好食！好食！好食！招牌芝士蛋吐司系列，绝对系店家的镇店之宝呀～双层瀑布芝士和半熟流心蛋，再加一块厚厚的鸡腿扒，净睇个卖相都已经流哂口水！大大份劲厚身，一啖入口，真系会有爆酱的效果, 慢煮鸡腿扒相当嫩滑，而且口感味道很有层次，芝士汁，蛋汁，辣粉，沙律酱汁，鸡肉汁，一同冲击我的味蕾，再配以轻烘的吐司，真系超级好食呀！目测差唔多枱枱都有叫，就知道有几受欢迎啦～🔮花枝丸配淮盐外酥内软大大粒，烟韧弹牙，入面可见颇多一粒粒的花枝，蘸少少淮盐来食，更加鲜甜惹味呀～🔮蕃茄红烧台式牛肉面另一店家诚意之作，已大量的新鲜蕃茄蓉，红萝卜，牛肉汤得熬成汤底，使其浓稠绵密，鲜茄味浓而带清甜，面条烟韧又挂汁，最正系个牛肋条，炆煮至入味软腍，火喉到位又刚好保留肋位的爽弹口感，仲要份量十足，大大碗，绝对是水准之作呀～🔮黑糖红枣姜三色圆台湾手工圆子，有芋圆，地瓜圆，紫薯圆，烟韧又有嚼口，个黑糖红枣真姜，真系好够姜～姜味浓
🔮麻辣鬼椒鸡腿蛋芝士吐司
好食嘅嘢真系要讲3次：好食！好食！好食！招牌芝士蛋吐司系列，绝对系店家的镇店之宝呀～双层瀑布芝士和半熟流心蛋，再加一块厚厚的鸡腿扒，净睇个卖相都已经流哂口水！大大份劲厚身，一啖入口，真系会有爆酱的效果, 慢煮鸡腿扒相当嫩滑，而且口感味道很有层次，芝士汁，蛋汁，辣粉，沙律酱汁，鸡肉汁，一同冲击我的味蕾，再配以轻烘的吐司，真系超级好食呀！目测差唔多枱枱都有叫，就知道有几受欢迎啦～
🔮花枝丸配淮盐
外酥内软大大粒，烟韧弹牙，入面可见颇多一粒粒的花枝，蘸少少淮盐来食，更加鲜甜惹味呀～
🔮蕃茄红烧台式牛肉面
另一店家诚意之作，已大量的新鲜蕃茄蓉，红萝卜，牛肉汤得熬成汤底，使其浓稠绵密，鲜茄味浓而带清甜，面条烟韧又挂汁，最正系个牛肋条，炆煮至入味软腍，火喉到位又刚好保留肋位的爽弹口感，仲要份量十足，大大碗，绝对是水准之作呀～
🔮黑糖红枣姜三色圆
台湾手工圆子，有芋圆，地瓜圆，紫薯圆，烟韧又有嚼口，个黑糖红枣真姜，真系好够姜～姜味浓裂黑糖清甜，饮落都觉得好补呀～
🔮桂花雪莉罗汉果茶 / 桂花乌龙茶
饭后再来个自家制凉茶系列，真材实料，绝无添加，每天煲制，清润下火呀～
黑糖红枣姜三色圆
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蕃茄红烧台式牛肉面
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蕃茄红烧台式牛肉面
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蕃茄红烧台式牛肉面
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蕃茄红烧台式牛肉面
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花枝丸配淮盐
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麻辣鬼椒鸡腿蛋芝士吐司
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