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2024-04-13
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自己一直都好钟意食中餐早排相约咗几个好朋友一齐去高级中菜馆品尝佢哋新推出八道菜嘅「春日盛宴」🙌🏻✌🏻「大公馆」由获奖无数既烹饪团队以时令食材加上当代烹调手法为传统粤菜煮出一个新嘅风格😍🤤简直系色香味俱全👍🏻👍🏻👍🏻🌸春日盛宴▫️玫瑰蜜饯烧云腿劲钟意佢个多士✨煮到好香脆🖖🏻👍🏻咬落口仲有阵玫瑰蜜饯味嘅云腿🫦咸咸地又甜甜哋，够晒特别▫️鲜花椒慢煮蛏子皇蛏子好爽口外层卷左清甜嘅莴笋 （不过我自己就唔系好钟意佢既味）加左鲜花椒有d麻香点缀▫️淮山合桃山渣盒佢嘅外型好吸晴👀外层用左山渣薄片砌成小手袋👜真系好精致💞入面包住合桃同淮山蓉食落酸酸甜甜🤤▫️花胶小青柑炖水鸭汤呢个汤好清甜，我都几钟意饮用左小青柑包鸭肉同猪肉配上大大片嘅花胶，非常好滋补😍▫️百花羊肚菌炒龙虾球净系卖相都已经好吸引有原只龙虾壳喺碟边做装饰🦞龙虾肉爽口弹牙，肉质鲜甜仲有羊肚菌同爽脆芦笋▫️龙井烟熏脆皮白鳕鱼呢个系我都几钟意食嘅其中一款菜式白鳕鱼脆浆炸好薄，唔会话食到成口粉👍🏻最特别嘅一定系配左炸龙井茶叶和炸珍珠叶好似食紧紫菜咁🤪▫️金勾鱼汤玉银环有日本大根配上虎虾干、菠菜苗，大根配虎虾干，令鱼汤更鲜甜👏🏻👏🏻▫️鸟巢鹌鹑蛋卤肉拌手工面成个面都
早排相约咗几个好朋友一齐去高级中菜馆
品尝佢哋新推出八道菜嘅「春日盛宴」🙌🏻✌🏻
「大公馆」由获奖无数既烹饪团队以时令食材加上当代烹调手法为传统粤菜
煮出一个新嘅风格😍🤤
简直系色香味俱全👍🏻👍🏻👍🏻
🌸春日盛宴
▫️玫瑰蜜饯烧云腿
劲钟意佢个多士✨
煮到好香脆🖖🏻👍🏻
咬落口仲有阵玫瑰蜜饯味嘅云腿🫦
咸咸地又甜甜哋，够晒特别
▫️鲜花椒慢煮蛏子皇
蛏子好爽口
外层卷左清甜嘅莴笋 （不过我自己就唔系好钟意佢既味）
加左鲜花椒有d麻香点缀
▫️淮山合桃山渣盒
佢嘅外型好吸晴👀
外层用左山渣薄片砌成小手袋👜
真系好精致💞
入面包住合桃同淮山蓉
食落酸酸甜甜🤤
▫️花胶小青柑炖水鸭汤
呢个汤好清甜，我都几钟意饮
用左小青柑包鸭肉同猪肉
配上大大片嘅花胶，非常好滋补😍
▫️百花羊肚菌炒龙虾球
净系卖相都已经好吸引
有原只龙虾壳喺碟边做装饰🦞
龙虾肉爽口弹牙，肉质鲜甜
仲有羊肚菌同爽脆芦笋
▫️龙井烟熏脆皮白鳕鱼
呢个系我都几钟意食嘅其中一款菜式
白鳕鱼脆浆炸好薄，
唔会话食到成口粉👍🏻
最特别嘅一定系配左炸龙井茶叶和炸珍珠叶
好似食紧紫菜咁🤪
▫️金勾鱼汤玉银环
有日本大根配上虎虾干、菠菜苗，大根
配虎虾干，令鱼汤更鲜甜👏🏻👏🏻
▫️鸟巢鹌鹑蛋卤肉拌手工面
成个面都好入味，以炸茶树茹丝做成鸟巢般
配上卤水流心鹌鹑蛋🥚
台式卤肉同手工淮山面🍜
▫️雪燕牛油果炖牛乳
炖牛乳好滑又香浓，上面头有牛油果蓉
同满满collagen嘅雪燕
女士们一定唔可以错过🫦👀
▫️金沙冬蓉手袋酥
又系一款好吸引嘅甜品
外型系金黄色嘅小手袋👜
So cute 💞💞💞💞
口味系咸蛋黄同冬瓜蓉
张贴
