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2024-11-02
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连续十三年荣获米芝莲三星评级⭐️⭐️⭐️餐厅，这里提供选择繁多的传统法国菜式，并别出心裁地以精巧别致的形式奉上❤️😍鱼子酱龙虾果冻佐花椰菜奶油呢个椰子酱配龙虾果冻， 十分特别，鱼子酱的味道浓郁，也有浓浓的龙虾味。但是小编更喜欢其他米芝莲餐厅的鱼子酱果冻。松露馄饨（黑松露、鹅肝酱、虾）精致的松露馄饨，云吞皮包着鲜虾及浓浓的黑松露酱，整个口腔也是黑松露的菇味。非常特别，小编十分喜爱。伊贝里克火腿（脆皮珍珠饭、羊肚菌和火腿）虽然小编讨厌羊肚菌，不过看到这精美的版本，也决定一试！羊肚菌的菇味浓郁，配上火腿的咸香味，把味道升华✨香煎海扇贝（金橘汁及鱼子酱）这个煎扇贝配上鱼子酱已经尽显奢华，淋上了秘制酱汁，提升了整个菜式的鲜味。烤龙虾配青豆小白菜终于到了主菜烤龙虾出场了！龙虾份量很多，烹煮得刚刚好，不会太熟，龙虾鲜味十足🥰黑鳕鱼（配黑蒜汁和野生蘑菇）黑蒜汁的味道浓郁，白鳕鱼点上这个黑蒜汁，即刻把鱼的味道提升了一个层次，绝对是招牌菜式😙慢煮牛肉和鹅肝慢煮牛肉以木盒形式呈现在我们眼前，经过一番拍照后，服务员把牛肉拿回厨房进行分切。牛肉和鹅肝呈现圆形形状🤯上面是鹅肝，下面是牛肉！这道菜式绝对充满小心思，没有想过
鱼子酱龙虾果冻佐花椰菜奶油
呢个椰子酱配龙虾果冻， 十分特别，鱼子酱的味道浓郁，也有浓浓的龙虾味。但是小编更喜欢其他米芝莲餐厅的鱼子酱果冻。
松露馄饨（黑松露、鹅肝酱、虾）
精致的松露馄饨，云吞皮包着鲜虾及浓浓的黑松露酱，整个口腔也是黑松露的菇味。非常特别，小编十分喜爱。
伊贝里克火腿（脆皮珍珠饭、羊肚菌和火腿）
虽然小编讨厌羊肚菌，不过看到这精美的版本，也决定一试！羊肚菌的菇味浓郁，配上火腿的咸香味，把味道升华✨
香煎海扇贝（金橘汁及鱼子酱）
这个煎扇贝配上鱼子酱已经尽显奢华，淋上了秘制酱汁，提升了整个菜式的鲜味。
烤龙虾配青豆小白菜
终于到了主菜烤龙虾出场了！龙虾份量很多，烹煮得刚刚好，不会太熟，龙虾鲜味十足🥰
黑鳕鱼（配黑蒜汁和野生蘑菇）
黑蒜汁的味道浓郁，白鳕鱼点上这个黑蒜汁，即刻把鱼的味道提升了一个层次，绝对是招牌菜式😙
慢煮牛肉和鹅肝
慢煮牛肉以木盒形式呈现在我们眼前，经过一番拍照后，服务员把牛肉拿回厨房进行分切。牛肉和鹅肝呈现圆形形状🤯上面是鹅肝，下面是牛肉！这道菜式绝对充满小心思，没有想过鹅肝及牛肉可以以这个认识呈现出来，把这顿饭的体验感拉满😚
他们提供许多甜品及巧克力，这里的甜品每道也很好吃，小编饮不住要逐一介绍！ ！由于朋友生日我们也订了他们甜品店有名的朱古力慕丝蛋糕。
🎂朱古力慕丝蛋糕味道浓郁，价钱也不算太贵，好像是$600吧。大家可以在他们的甜品店购买！没有想过餐厅在蛋糕旁边放装饰，令蛋糕变得更特别更值得打卡🤩
红珍珠搭配百利甜酒与日本草莓
甜品上方有一个红色的大圆点，我还在想是不是巧克力，原来是草莓制成的甜品，下方也有甜酒布甸及草莓果酱🍓
栗子慕斯云朵形状蛋糕 配栗子雪糕
这个蛋糕的设计和天上的云朵，简直一模一样！光线卖相已经100分了，原来里面是栗子蛋糕，蛋糕里面也有栗子蓉，真是一道精心设计的甜品菜式❤️
朱古力及马卡龙也不错，朱古力棒是配上棉花糖的。没有想过原来棉花糖的软绵绵和朱古力是这么有趣的配搭，口感实在太有趣了，这餐饭绝对是不容易忘记了🤭
这里的环境有点昏暗，如果两个人来这里庆祝也是可以的，但是位置不够宽敞，容易听到旁边的人在说什么，如果人多，便不适宜在这里庆祝了。
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