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2021-09-16
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中环有咩好食嘅中菜？呢度就系啦！中环捐窿捐罅其实揾到好多靓餐厅，而呢次食嘅呢间就喺摆花街广场楼上，一层面积唔大但楼面企理干净嘅酒家。中午人流唔算多，难得去到一间走高档路线又气氛安静自在嘅酒楼，紧系要叹下呢度非一般嘅菜式！#等咗一段合理时间之后，先上枱嘅系「窝贴金蚝」，吃法是上下夹埋一齐摆入口，下面的炸米通一咬令人惊艳！原来沾满咗蛋黄粉😍咸香十足。#谁说绿叶配不上主角？之后上碟嘅「鼓油皇虎虾煎肠粉」又系一道出色嘅小菜。下面肠粉索晒虎虾的精华，食落口确实有别于一般嘅肠粉，咸度适中，鼓油均匀，朋友食唔停口😂#「龙哥招牌炒饭」话明招牌，就绝对唔令人失望👍炒饭里面有个人最钟意食嘅松子，加上师傅炒得够镬气，食完碗底一啲都唔油，认真一试回味。#对甜品控嘅我嚟讲，「伯爵茶奶冻」系我食过数一数二嘅好味。因为呢度主打粤菜，原本以为只有菜式精致已足够，对饭后甜品期望自然不会太高，试完奶冻之后马上被呢间私房菜馆打破刻板印象🤩奶冻口感嫩滑，不会太creamy，茶味突出，食完感觉可再来一杯哈哈（甜品果然系第二个胃）#「冰凝小企鹅」卖相要畀十个like，一出场仙气飘飘，喺热死辣辣嘅夏天见到呢个场景，实在赏心悦目（p
中午人流唔算多，难得去到一间走高档路线又气氛安静自在嘅酒楼，紧系要叹下呢度非一般嘅菜式！
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等咗一段合理时间之后，先上枱嘅系「窝贴金蚝」，吃法是上下夹埋一齐摆入口，下面的炸米通一咬令人惊艳！原来沾满咗蛋黄粉😍咸香十足。
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谁说绿叶配不上主角？之后上碟嘅「鼓油皇虎虾煎肠粉」又系一道出色嘅小菜。下面肠粉索晒虎虾的精华，食落口确实有别于一般嘅肠粉，咸度适中，鼓油均匀，朋友食唔停口😂
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「龙哥招牌炒饭」话明招牌，就绝对唔令人失望👍炒饭里面有个人最钟意食嘅松子，加上师傅炒得够镬气，食完碗底一啲都唔油，认真一试回味。
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对甜品控嘅我嚟讲，「伯爵茶奶冻」系我食过数一数二嘅好味。因为呢度主打粤菜，原本以为只有菜式精致已足够，对饭后甜品期望自然不会太高，试完奶冻之后马上被呢间私房菜馆打破刻板印象🤩奶冻口感嫩滑，不会太creamy，茶味突出，食完感觉可再来一杯哈哈（甜品果然系第二个胃）
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「冰凝小企鹅」卖相要畀十个like，一出场仙气飘飘，喺热死辣辣嘅夏天见到呢个场景，实在赏心悦目（ps企鹅🐧好似喺南极）企鹅仔隔离仲有只小海豹🦭，得意到不得了，影完一轮相先舍得食！
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不得不称赞呢度嘅厨师同点心师傅👍👍每道𩠌各有特色，叫做对得住价钱。
鼓油皇虎虾煎肠粉
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流浮山三宝蒸海班球
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窝贴金蚝
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伯爵茶奶冻
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冰凝小企鹅
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龙哥招牌炒饭
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麻辣鲍鱼掌翼煲
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