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2023-12-03
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这里以其独特的药膳汤底和鸡肉而闻名,我系点了一碗落汤鸡米粉。这碗鸡米粉的底汤清澈,却拥有深厚药膳味道。每一口都能品味到浓郁的鸡肉风味,口感滑顺。米粉本身软嫩入味,与汤汁的结合完美无缺。除了鲜鸡米粉,还点了一份鲜肉水饺/菜肉云吞。云吞皮薄而有弹性,每一口咬下去都能感受到细致的口感。内馅则是由新鲜的猪肉和香料混合而成,味道鲜美。每个水饺和云吞都相当丰满,充满了肉汁,搭配餐厅特制的酱汁,更能提升风味,十分美味。面馆皇提供了清淡口味的面食又有浓郁风味小食,选择多,质素也不错。特别推介药膳汤底,面食入味,用料足,鲜味非常。
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