粗菜館

营业中

休息中

.九龙城的粗菜馆是一家以传统广东菜闻名的小餐馆，这次我们选择了几道经典菜式，度过了一个愉快的晚餐。首先上桌的是老火例汤，这道汤品以其浓郁的味道和丰富的食材著称。汤底清甜，充满了红萝卜和粟米的香气，让人一喝就感受到家的温暖。接著是猪油渣时菜，这道菜的猪油渣香脆可口，搭配新鲜的时蔬，口感丰富且不油腻。香葱鱼皮则是另一道惊喜，鱼皮爽脆，配上香葱的提味，让人一口接一口。猪油捞饭是这里的招牌之一，米饭粒粒分明，拌上猪油后香气四溢，每一口都充满了浓郁的猪油香。最后的椒盐软壳蟹更是让人回味无穷，软壳蟹外酥内嫩，椒盐的调味恰到好处，让这道菜成为整晚的亮点。整体来说，粗菜馆的菜式简单却不失美味，每一道菜都能让人感受到传统广东菜的精髓。这次的晚餐不仅满足了味蕾，也让我们体验到了一份难得的地道风味。推荐给所有喜爱广东菜的朋友们。