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2019-01-11
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当一听到流感高峰期，大家会做咩预防措施？戴口罩、勤洗手、饮水、早睡早起、食维他命C、多吃水果....我就除了早睡早起外，样样都做齐，仲有一样，就是老爸的独门秘方，食蒜！老爸话蒜头可杀菌，提升免疫力，我信！见老妈感冒久久未清，今晚一于带她去杀菌。餐厅开方式设计，感觉开扬，灯光柔和，几有情调。两边设有一排长沙发座配二至四人枱，中间就有两排宽阔的卡座，感觉好舒适，而另一边还有几张四人枱，座位不少。翻开餐牌，清晰精美，分别有Starter、Salad、SSAM、Pizza 、Pasta、Steak、Rice、Dessert 和 Drinks，仲有一份Seasonal menu，仔细看看每道菜式的细目，由Starter 至Dessert 都用蒜炮制，真全蒜宴，好有创意！***************************估不到还未点菜就先来welcome food，真窝心！是充满蒜香的蒜蓉包。包面涂满牛油蒜粒，蒜香牛油香兼备，简单而美味！***************************先上凯撒沙律伴焗烤南瓜及脆芝士 MFG Caesar Salad ($128)，以全棵罗马生菜制成，上面
餐厅开方式设计，感觉开扬，灯光柔和，几有情调。两边设有一排长沙发座配二至四人枱，中间就有两排宽阔的卡座，感觉好舒适，而另一边还有几张四人枱，座位不少。
翻开餐牌，清晰精美，分别有Starter、Salad、SSAM、Pizza 、Pasta、Steak、Rice、Dessert 和 Drinks，仲有一份Seasonal menu，仔细看看每道菜式的细目，由Starter 至Dessert 都用蒜炮制，真全蒜宴，好有创意！***************************
welcome food
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估不到还未点菜就先来welcome food，真窝心！是充满蒜香的蒜蓉包。包面涂满牛油蒜粒，蒜香牛油香兼备，简单而美味！***************************
凯撒沙律伴焗烤南瓜及脆芝士
$128
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罗马生菜 非常新鲜，青绿爽脆，真系食到嗦嗦声，正！伴上各配料同吃，好丰富，只是略为咸了一点。*****************************
虾、菠萝、炸蒜片MFG招牌意大利薄饼
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提起一件，一拉再拉，继续拉，拉出长长的芝士丝，芝味爆灯，诱惑得很！饼身极薄，相当香脆，配上爽弹的虾肉 和清甜的菠萝粒，伴着咸香的芝士 和炸蒜，配搭美味。************************
D.I.Y. 提拉米苏配意大利手指饼及咖啡甜酒
$68
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DIY三步曲：我爱咖啡和酒，先蘸上多些咖啡，再蘸上多些咖啡酒，最后沾少少蒜忌廉，完成属于我口味的tiramisu。手指饼半腍半脆，咖啡味香浓，仲好有酒香，带点忌廉的甜美，最特别是竟有蒜香，有创意！************************
法式薄饼包自家制云呢拿雪糕及香蕉配柠香蒜糖浆
$68
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另一款就拣了法式薄饼包自家制云呢拿雪糕及香蕉配柠香蒜糖浆 Banana Crepe Pouch ($68)，卖相精致吸引，见到都令人喜悦。以柔软薄身的法式薄饼 包着一大球自家制云呢拿雪糕，周边放了香蕉 和蒜粒，再淋上柠香蒜糖浆。舀一匙有齐众食材，香甜冰冻的雪糕 配上柠香蒜糖浆，雪糕 带有蒜香，又是创意之作！------------------------------
根据网上资料所得知，大蒜所含蒜素能活化细胞，增加抗菌及抗病毒能力，增强免疫力、加快新陈代谢、缓解疲劳，故吃蒜头不仅能增强免疫力，还能通血管及清除毒素。蒜，不止厉害；品尝完今晚每道菜式后，蒜，好味！
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