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2019-10-17
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元朗抵食海鲜宴，蒸气火锅第一次食，一大班朋友聚旧黎呢度食最合适的，又近元朗西铁，坐位舒适，一去到点叫海鲜套餐，任饮任食，蒸气火锅有汤底选择，一般拣猪骨汤底，别具特色有潮州手打肉丸，有牛丸，墨鱼丸，鱼蛋，手打果真弹牙呢！海鲜有圣子，扇贝，非常新鲜，即叫即蒸，蒸气火锅时间性非常重要，就系蒸呢种蒸气火锅食法相对一般打边炉食法吾同，带子鲜甜肉汁也浸出，非常好味！最后有经典甜品马拉糕，黑糖蜂巢千层糕，非常松软，系镇店之宝，出自呢间酒家自家制呢！
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一般拣猪骨汤底，别具特色有潮州手打肉丸，有牛丸，墨鱼丸，鱼蛋，手打果真弹牙呢！
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海鲜有圣子，扇贝，非常新鲜，即叫即蒸，蒸气火锅时间性非常重要，就系蒸呢种蒸气火锅食法相对一般打边炉食法吾同，带子鲜甜肉汁也浸出，非常好味！
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最后有经典甜品马拉糕，黑糖蜂巢千层糕，非常松软，系镇店之宝，出自呢间酒家自家制呢！
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