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2021-08-25
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朋友上次吃完蒸气锅有不愉快经验,我就说不可能的吧,海鲜只要够新鲜都不会不好吃的,所以我就找了这间专门吃野生海鲜的店来带他吃一下,希望他可以改观!这间吃的全是野生的海鲜,而且很好的有人帮你弄好,完全不用自己动手动脚的去弄,真的挺好!尊贵海鲜套餐(399元)罕有大黄奄蟹蟹挺大一只,而且非常多膏,蟹膏吃起来甘香幼滑,蟹肉鲜甜且肉厚,吃起来非常过瘾!配上这里的酱油来吃,更能突出蟹的鲜甜味!澳洲青年龙虾虽然是比较小只的,但肉非常饱满,吃起来肉质弹牙,带点甜,而且还带点甘香的龙虾膏,也是非常好吃!罕有琵琶龙虾这个店员介绍说是他们专门留货才有的,平常很少见,多数出货给有名的餐厅,但因为是自己门店所以才有的!这个只看横切面,感觉跟刚刚的龙虾差不多,但吃起来味道比刚的龙虾更加鲜甜,肉质更嫩滑,肉量也挺多的,还带有虾膏,非常好吃!台湾九孔饱鱼这个已经帮你去了内藏了,所以蒸好就直接吃就可以,肉质爽滑,有鲍鱼香!越南大虎虾虾挺大的一只,而且非常新鲜,虾壳非常脆的,虾肉Q弹,而且也有虾膏,吃起来虎虾味道特别香浓!大西洋野生青口平常我都不太喜欢吃青口的,因为一般吃起来都又老又干又有阵怪味,但这里给我的感觉非常意外
尊贵海鲜套餐(399元)
罕有大黄奄蟹
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澳洲青年龙虾
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罕有琵琶龙虾
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台湾九孔饱鱼
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越南大虎虾
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大西洋野生青口
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纽西兰刀贝蚌
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这个黄色的部位吃起仔非常爽脆,而身体就会比较浓香,有像点膏的感觉,吃起来挺甘香的,挺特别!
日本大元贝
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韩国庆车珍珠蚝
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有机蔬菜篮
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最后的粥底煮得挺不错,吃起来绵滑,带有海鲜淡淡的鲜甜味,又有芋头增香,菜脯增加口感,挺不错!
水蜜桃汁(58元)
这个水蜜桃味挺浓的,不过喝起来会比较甜,我觉得挺不错!
$58
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