蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

营业中

休息中

Item: 蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)
Rating: 5
Author: ellaaa.daily

Crab Fairy (Universal Mansion)

4.5

671 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15877

尖沙咀

$201-400

粤菜 (广东) 港式海鲜蒸气火锅海鲜酒家蟹店少盐少糖食店

605

资讯:
餐厅:	蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ellaaa.daily

等级4

152

蒸气海鲜最能锁住海鲜嘅鲜味，所以每次一谂起食海鲜就必定系清蒸首选！蟹仙海鲜选择种类众多之余，佢哋嘅蟹特别肥美又新鲜🤤▫️尊贵海鲜套餐 $449正式开始之前，餐厅会把所有海鲜放于一个竹篮内，见到新鲜海鲜全部出现喺眼前，立即十分期待😍先上鲍鱼及蚝，蚝身超饱满一咬爆汁，鲍鱼亦够新鲜，不会太韧👍🏻接住落嚟的鱼及扇贝，特别欣赏其扇贝超多汁❤️龙虾则比较细只，但鲜甜同多膏。主角奄仔蟹一出，立即明白餐厅名字为何要叫做蟹仙！蟹身超级大只，又多膏又多肉，因为够大只，令蟹肉十分容易取出，满足又滋味！蔬菜篮及粥底填满肚内最后一点位置，食饱又满足！甜品仲赠送椰汁燕窝，好味又唔腻👍🏻💬 推荐想食清蒸蟹嘅朋友来一试，天气冻食蒸气火锅就更加适合❤️

蒸气海鲜最能锁住海鲜嘅鲜味，所以每次一谂起食海鲜就必定系清蒸首选！蟹仙海鲜选择种类众多之余，佢哋嘅蟹特别肥美又新鲜🤤

▫️尊贵海鲜套餐 $449
正式开始之前，餐厅会把所有海鲜放于一个竹篮内，见到新鲜海鲜全部出现喺眼前，立即十分期待😍

先上鲍鱼及蚝，蚝身超饱满一咬爆汁，鲍鱼亦够新鲜，不会太韧👍🏻

接住落嚟的鱼及扇贝，特别欣赏其扇贝超多汁❤️龙虾则比较细只，但鲜甜同多膏。

主角奄仔蟹一出，立即明白餐厅名字为何要叫做蟹仙！蟹身超级大只，又多膏又多肉，因为够大只，令蟹肉十分容易取出，满足又滋味！

蔬菜篮及粥底填满肚内最后一点位置，食饱又满足！甜品仲赠送椰汁燕窝，好味又唔腻👍🏻

💬 推荐想食清蒸蟹嘅朋友来一试，天气冻食蒸气火锅就更加适合❤️