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2024-11-11
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之前喺网上已经见到KOL推荐呢间日本菜餐厅，牛肉全部都系用咗优良嘅小田牛做特色🐂 舖头宽敞光猛，服务态度又好好～ 我同同事揾午餐时间嚟试吓佢哋嘅lunch set，果然冇令我哋失望😋 💟 小田和牛炭烧昆布生牛肉片 和牛牛肉已经用昆布腌制过，然后再用炭烧嘅方式锁住牛肉嘅营养，咁样唔单止保留住食物原味，肉质仲好鲜嫩多汁！🤤 食落去唔止有牛肉本身浓烈嘅牛肉味，仲有淡淡嘅炭烧味，配搭各种新鲜蔬菜一齐入口，爽脆感十足！生牛肉外表轻轻嘅烧过所以带住少少嘅焦香味，但入面肉质仲好粉红嫩滑，但系一点都唔腥👍🏼 💟 炭烧肋眼和牛扒 肋眼部位嘅和牛纹理清晰，肉质肉眼可见嘅香嫩可口！外表炭火烧烤至微微脆焦，入面嘅大理石纹路汁水丰富，3分熟令成个肉质更加粉嫩诱人，油脂再炙烧后溶化，散发出原本本身嘅牛油香🤤 唔使太多调味就已经超级好食！正👍🏼
之前喺网上已经见到KOL推荐呢间日本菜餐厅，牛肉全部都系用咗优良嘅小田牛做特色🐂 舖头宽敞光猛，服务态度又好好～ 我同同事揾午餐时间嚟试吓佢哋嘅lunch set，果然冇令我哋失望😋
💟 小田和牛炭烧昆布生牛肉片 和牛牛肉已经用昆布腌制过，然后再用炭烧嘅方式锁住牛肉嘅营养，咁样唔单止保留住食物原味，肉质仲好鲜嫩多汁！🤤 食落去唔止有牛肉本身浓烈嘅牛肉味，仲有淡淡嘅炭烧味，配搭各种新鲜蔬菜一齐入口，爽脆感十足！生牛肉外表轻轻嘅烧过所以带住少少嘅焦香味，但入面肉质仲好粉红嫩滑，但系一点都唔腥👍🏼
💟 炭烧肋眼和牛扒
肋眼部位嘅和牛纹理清晰，肉质肉眼可见嘅香嫩可口！外表炭火烧烤至微微脆焦，入面嘅大理石纹路汁水丰富，3分熟令成个肉质更加粉嫩诱人，油脂再炙烧后溶化，散发出原本本身嘅牛油香🤤 唔使太多调味就已经超级好食！正👍🏼
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