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2023-09-24
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兰桂坊有间好出名嘅日式餐厅,屹立喺香港28年唔少本地同游客都会专登去试,又点少得我哋呢?.📍香辣金䲝鱼腩他他($330) 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝗼𝗿𝗼 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 吞拿鱼蓉入口超级软滑🤤,配上辣辣地嘅调味同脆脆🔥外面包住爽脆嘅生菜一齐食🥬,口感同味道都好丰富❣️ .📍兰桂坊卷($330) 𝗟𝗞𝗙 𝗥𝗼𝗹𝗹龙虾蒸得啱啱好,食落爽嫩🦞 吞拿鱼肥美油润入口即溶🤩 寿司包咗海胆同埋三文鱼籽🧡,表面加上金箔💛 卖相非常精致✨,食落充满鲜味,唔怪喺招牌菜,推介👍🏻 .📍软壳蟹牛油果卷($230) 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗥𝗼𝗹𝗹 软壳蟹炸得松脆唔油腻🔥,食到蟹香🦀又香口,正! 外面以软滑嘅牛油果包住🥑,置顶再加上脆卜卜嘅蟹籽,层次丰富✌🏻 .📍炙烧寿司盛合($420) 𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼 拼盘一共有8件寿司🍣,分别系带子、牛肉、三文鱼同拖罗🐟 全部都一口𝘀𝗶𝘇𝗲食起嚟好方便,用咗琥珀寿司醋所以味道较浓 鱼生全部火炙过🔥,鱼油迫哂出嚟,入口香滑 整体味道唔错,不过价钱较进取🙈 .📍西京烧鲈鱼($330) 𝗞𝗲𝗹𝗽-𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗮 𝗕𝗮𝘀𝘀 鱼油甘香
兰桂坊有间好出名嘅日式餐厅,屹立喺香港28年
唔少本地同游客都会专登去试,又点少得我哋呢?
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📍香辣金䲝鱼腩他他($330)
𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝗼𝗿𝗼 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿
吞拿鱼蓉入口超级软滑🤤,配上辣辣地嘅调味同脆脆🔥
外面包住爽脆嘅生菜一齐食🥬,口感同味道都好丰富❣️
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📍兰桂坊卷($330)
𝗟𝗞𝗙 𝗥𝗼𝗹𝗹
龙虾蒸得啱啱好,食落爽嫩🦞
吞拿鱼肥美油润入口即溶🤩
寿司包咗海胆同埋三文鱼籽🧡,表面加上金箔💛
卖相非常精致✨,食落充满鲜味,唔怪喺招牌菜,推介👍🏻
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📍软壳蟹牛油果卷($230)
𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗥𝗼𝗹𝗹
软壳蟹炸得松脆唔油腻🔥,食到蟹香🦀又香口,正!
外面以软滑嘅牛油果包住🥑,置顶再加上脆卜卜嘅蟹籽,层次丰富✌🏻
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📍炙烧寿司盛合($420)
𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼
拼盘一共有8件寿司🍣,分别系带子、牛肉、三文鱼同拖罗🐟
全部都一口𝘀𝗶𝘇𝗲食起嚟好方便,用咗琥珀寿司醋所以味道较浓
鱼生全部火炙过🔥,鱼油迫哂出嚟,入口香滑
整体味道唔错,不过价钱较进取🙈
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📍西京烧鲈鱼($330)
𝗞𝗲𝗹𝗽-𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗮 𝗕𝗮𝘀𝘀
鱼油甘香,肉质非常细滑🐟
加上甜甜地嘅西京烧酱,真系好好味
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📍烧羊扒($310)
𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽 𝗙𝘂𝗺𝗶
羊扒软腍又厚肉👍🏻,烧得好香好好食🐑
下面嘅炸薯波做到外面香脆里面幼滑,超正😍!
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呢间餐厅夜晚劲热闹,记得一定要𝗯𝗼𝗼𝗸位🫶🏻
嘢食方面都好有质素,不过价钱就系中环价定位较高
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