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呢头同朋友讲完好似好耐冇食过打冷,朋友𨍭个头就带左我去间有d料到既潮州嘢度食😋认真做到嘢🤘🏻唔系讲笑,真系好食到不得了🤣我哋食左:⬇️⬇️✨潮盛卤水鹅片(例)✨ $228鹅片唔肥唔瘦啱啱好,入口甘香松化坚系正👍🏻✨潮盛特色醉鹅肝半份✨ $118本来以为呢度最招牌既应该系潮式卤水野,点知原来一山还有一山高,醉香系列先系今晚既大boss ,几款野都超高水准又入味😜特别系呢份醉鹅肝,绝对系今晚既Mvp,食到小妹秒变心心眼😍佢除左带有超重既花雕香,后劲再慢慢渗出内脏类独有嘅甘甜味,仲要嫩到入口即溶咁济,真系不得了🤣 ✨醉香鸭舌✨ $88鸭舌外皮爽脆,内里QQ弹弹,口感超好的🫶✨潮盛特色醉乳鸽✨$128乳鸽脂肪唔多,皮薄得梨有弹性,肉质紧致又够滑;唔食-定会后悔‼️✨豉椒炒鹅肠✨ $138鹅肠洗得好干净,完全唔会有怪味❗️加上炒既火候控制得好好,爽滑兼备入哂味,食落真系好惹味‼️✨方鱼肉碎粥(碗)✨$58呢碗粥入面好多料,每一啖都鲜甜味美,好食到停唔到口❗️✨花胶螺头爵士汤(位)✨$88集螺头既鲜味、瑶柱既风味、金华火腿既咸香同哈密瓜既清甜于一身既爵士汤真系鲜到难以形容,令人一试难忘,劲想encore多几碗
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呢头同朋友讲完好似好耐冇食过打冷,朋友𨍭个头就带左我去间有d料到既潮州嘢度食😋认真做到嘢🤘🏻


唔系讲笑,真系好食到不得了🤣


我哋食左:⬇️⬇️


✨潮盛卤水鹅片(例)✨ $228


鹅片唔肥唔瘦啱啱好,入口甘香松化坚系正👍🏻


✨潮盛特色醉鹅肝半份✨ $118


本来以为呢度最招牌既应该系潮式卤水野,点知原来一山还有一山高,醉香系列先系今晚既大boss ,几款野都超高水准又入味😜


特别系呢份醉鹅肝,绝对系今晚既Mvp,食到小妹秒变心心眼😍


佢除左带有超重既花雕香,后劲再慢慢渗出内脏类独有嘅甘甜味,仲要嫩到入口即溶咁济,真系不得了🤣


✨醉香鸭舌✨ $88


鸭舌外皮爽脆,内里QQ弹弹,口感超好的🫶


✨潮盛特色醉乳鸽✨$128


乳鸽脂肪唔多,皮薄得梨有弹性,肉质紧致又够滑;唔食-定会后悔‼️


✨豉椒炒鹅肠✨ $138


鹅肠洗得好干净,完全唔会有怪味❗️加上炒既火候控制得好好,爽滑兼备入哂味,食落真系好惹味‼️


✨方鱼肉碎粥(碗)✨$58


呢碗粥入面好多料,每一啖都鲜甜味美,好食到停唔到口❗️


✨花胶螺头爵士汤(位)✨$88


集螺头既鲜味、瑶柱既风味、金华火腿既咸香同哈密瓜既清甜于一身既爵士汤真系鲜到难以形容,令人一试难忘,劲想encore多几碗😍


✨花胶鱼翅炖老鸡(位)✨ $98


汤头味道香醇,唔似有味精‼️鱼翅爽口滑溜又弹牙,正🥰


🟥潮盛馆


📍观塘观塘道404号时运工业大厦地下A&B号舖


港铁观塘站B3出口,步行约6分钟
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食