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虾之后，有蟹
2013-02-16 285 浏览
十二月中旬‧晴今天来The Mirror探探大厨Jeremy，佢继上次大受欢迎的「虾慕丝」后，又创作了另一个「蟹慕丝」来。中间的是蟹汤做的啫喱，底部是蟹羔，放在上面的是蟹肉及蟹籽。味道鲜香无比，吃一口，感觉幸福。还有好几味新菜式，当中亦有精致的甜点，看来很不错。
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十二月中旬‧晴

今天来The Mirror探探大厨Jeremy，佢继上次大受欢迎的「虾慕丝」后，又创作了另一个「蟹慕丝」来。

中间的是蟹汤做的啫喱，底部是蟹羔，放在上面的是蟹肉及蟹籽。味道鲜香无比，吃一口，感觉幸福。

还有好几味新菜式，当中亦有精致的甜点，看来很不错。
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