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2018-03-10
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我同男朋友又约咗系我哋嘅中间点见面 食餐饭 拣黎拣去就拣咗呢间台式虾煲专门店 我地bk左6点钟开餐一入门口就见到大大个嘅鱼缸装住好多好生猛既虾我哋一坐低望下个嘅Menu就谂住拣个虾煲听老板讲 胡椒 奶油 柠檬辣虾呢3款都系用正宗台式既做法 而避风塘虾.咸蛋黄虾就系用比较港式既做法 迎合港人口味最后我地拣左个奶油虾煲 ($188) 我地落完单之后 店员系直接去个鱼缸度捞d虾入厨房煮 真系估唔到八只大头虾整齐地排列系煲里面 香气四溢 我地就即刻兴奋地开动 一反转只虾就见到满满既虾子 我仲以为系小店特登酿上去 点知老板话系虾本身有架 季节性限定 只虾未剥壳 我地已经系咁吮 虾头又有满满既虾膏 真系愈食愈兴奋肉质鲜甜弹牙 系夹集左奶油.牛油.蒜蓉.洋葱等各种配料既精华 仔细d睇清楚原来大头虾肚入面都藏左满满既虾籽醉鸡卷 ($88)未放入口已经闻到浓烈既酒香 用左花雕酒 杞子等材料 肉质就较为结实辣酒煮花螺 ($138)呢味菜又系用煲上 真系有成煲咁多 份量十足 花螺只只鲜甜 咬落又爽又脆 仲有少少既辣酒味 食落好过瘾小店有提供竹签 等我地可以好容易咁一粒一粒挑岀黎鲁肉饭 ($58)我地两个人分
一入门口就见到大大个嘅鱼缸装住好多好生猛既虾
我哋一坐低望下个嘅Menu就谂住拣个虾煲听老板讲 胡椒 奶油 柠檬辣虾呢3款都系用正宗台式既做法 而避风塘虾.咸蛋黄虾就系用比较港式既做法 迎合港人口味
最后我地拣左个奶油虾煲 ($188) 我地落完单之后 店员系直接去个鱼缸度捞d虾入厨房煮 真系估唔到
奶油虾煲
$188
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八只大头虾整齐地排列系煲里面 香气四溢 我地就即刻兴奋地开动 一反转只虾就见到满满既虾子 我仲以为系小店特登酿上去 点知老板话系虾本身有架 季节性限定 只虾未剥壳 我地已经系咁吮 虾头又有满满既虾膏 真系愈食愈兴奋
肉质鲜甜弹牙 系夹集左奶油.牛油.蒜蓉.洋葱等各种配料既精华 仔细d睇清楚原来大头虾肚入面都藏左满满既虾籽
醉鸡卷 ($88)
未放入口已经闻到浓烈既酒香 用左花雕酒 杞子等材料 肉质就较为结实
辣酒煮花螺 ($138)
呢味菜又系用煲上 真系有成煲咁多 份量十足 花螺只只鲜甜 咬落又爽又脆 仲有少少既辣酒味 食落好过瘾
辣酒煮花螺
$138
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小店有提供竹签 等我地可以好容易咁一粒一粒挑岀黎
鲁肉饭 ($58)
我地两个人分就岩岩好 汁唔多但系鲁肉整到好香 捞饭食就岩岩好 仲跟埋只溏心蛋 又甜又滑
薄荷菠萝梳打 ($38)
我地食完行岀门口嘅时候 发现鱼缸里面嘅虾都已经所剩无机喇
张贴
