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餐厅: The Ground Kitchen
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2022-05-25 466 浏览
🇭🇰The Ground Kitchen·呢间我哋之前已经食过一次㗎啦 我记得上次啲嘢食都好好食 所以今次就再嚟啦😌😌·藏红花鲜茄大虎虾夭使面$368 l 煎澳洲新鲜盲曹鱼$428佢呢个系dinner set既价钱黎既 包埋个汤同前菜 所以计翻都差唔多😎我地好钟意cover个天使面 佢个汁虾味超浓 而且仲有啲蕃茄嘅甜味 食落超正🤤🤤之后佢个天使面质地都煮到岩岩好 系真系有咬口 上面𠮶两只大虾肉质都好好 成个combo好满足🦐🥰之后佢个鱼都煎到好脆 鱼油好香 配埋佢个绿豆蓉超级清新 不过呢个就无个意粉咁有惊喜啦😈🤣🤣·松露磨菇忌廉汤+$68 l 海鲜周打鱼汤+$88之后佢两个汤都超级出色 我地尤其钟意佢个磨菇汤 佢呢个系好厚身 好浓既 蘑菇味同黑松露味都好出 饮落超有层次 之后佢隔离啲sautéed左既蘑菇都超香😍之后佢个周打汤都好好饮 不过佢就同平时饮落忌廉啲个种唔同 佢系清啲嘅 鱼味好出🐟😎·熟成油甘鱼刺身柚子醋沙律 l 西班牙烤八爪鱼前菜既话佢个油甘鱼刺身都几肥美 配埋下面个黑醋汁好开胃🥗之后佢个八爪鱼调味就系地中海啲既 配埋啲蒜片同pickles味道好丰富🧄不过我就觉得佢个八爪鱼
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🇭🇰The Ground Kitchen
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呢间我哋之前已经食过一次㗎啦 我记得上次啲嘢食都好好食 所以今次就再嚟啦😌😌
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藏红花鲜茄大虎虾夭使面$368
藏红花鲜茄大虎虾夭使面
$368
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l 煎澳洲新鲜盲曹鱼$428
煎澳洲新鲜盲曹鱼
$428
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佢呢个系dinner set既价钱黎既 包埋个汤同前菜 所以计翻都差唔多😎我地好钟意cover个天使面 佢个汁虾味超浓 而且仲有啲蕃茄嘅甜味 食落超正🤤🤤之后佢个天使面质地都煮到岩岩好 系真系有咬口 上面𠮶两只大虾肉质都好好 成个combo好满足🦐🥰之后佢个鱼都煎到好脆 鱼油好香 配埋佢个绿豆蓉超级清新 不过呢个就无个意粉咁有惊喜啦😈🤣🤣
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松露磨菇忌廉汤+$68
松露磨菇忌廉汤
$68
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l 海鲜周打鱼汤+$88
海鲜周打鱼汤
$88
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之后佢两个汤都超级出色 我地尤其钟意佢个磨菇汤 佢呢个系好厚身 好浓既 蘑菇味同黑松露味都好出 饮落超有层次 之后佢隔离啲sautéed左既蘑菇都超香😍之后佢个周打汤都好好饮 不过佢就同平时饮落忌廉啲个种唔同 佢系清啲嘅 鱼味好出🐟😎
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熟成油甘鱼刺身柚子醋沙律
熟成油甘鱼刺身柚子醋沙律
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l 西班牙烤八爪鱼
西班牙烤八爪鱼
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前菜既话佢个油甘鱼刺身都几肥美 配埋下面个黑醋汁好开胃🥗之后佢个八爪鱼调味就系地中海啲既 配埋啲蒜片同pickles味道好丰富🧄不过我就觉得佢个八爪鱼本身个质感有少少粗糙 唔算话煮到好淋身🤔🤣🤣
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菠萝柚子蜜$58
菠萝柚子蜜
$58
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l 杂莓意大利奶冻$38
杂莓意大利奶冻
$38
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嘢饮我地今次就就试左另款柚子蜜 佢呢个下面系有啲菠萝粒既 饮落几清新 而且佢啲蝶豆花冰真系好靓🍍😍😍之后我哋仲嗌咗个奶冻 佢呢个食落好滑 而且唔会太漏 配埋上面啲杂莓酸酸甜甜咁好夹🫐
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#rbyeat
#rby西餐
#rby西环
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📍西环西营盘水街47号地舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
藏红花鲜茄大虎虾夭使面
$ 368
煎澳洲新鲜盲曹鱼
$ 428
松露磨菇忌廉汤
$ 68
海鲜周打鱼汤
$ 88
熟成油甘鱼刺身柚子醋沙律
西班牙烤八爪鱼
菠萝柚子蜜
$ 58
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$ 38