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2023-03-18
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自从疫情下，就很少到中环行街了，解除左口罩令今日就到中环嘅大街小巷走走，来到中环街市阁麟街中见到蛇王芬嘅招牌特别耀眼，相请不如偶遇，就此吃晚饭。餐厅内摆设舒适雅典，友善的侍应推介的菜式。原来不止吃蛇羹，蛇的菜式，还有特色的中式小炒甜品各样养生滋补炖汤特色的小炒菜式，迎合上班一族的年轻人，真的周到老少咸宜，👏🏻😍我地点咗个套餐$380包括两个招牌蛇羹一个生炒糯米饭（两人份量）蛇羹非常足料，有爽口弹牙的鲍鱼丝鸡肉丝花胶蛇肉，十分之鲜甜鲜甜而不腻，上层溥溥的脆片，又令到你有丰富口感，再加上柠檬丝的提鲜，又是味觉的享受，不愧是米芝莲之选，生炒糯米饭亦做得十分之出色，米香口感烟韧分明，润肠和腊肠亦十分之有独特风味咸香，我哋吃得津津有味👍最后我地仲食香草绿豆糖水，绿豆软绵无渣，甜度恰好，好完美的晚餐，样样都咁美味！👍👍👍下次来，一定吃它的特色小炒，蛇王芬的魅力，真的没法挡😍😍
自从疫情下，就很少到中环行街了，解除左口罩令今日就到中环嘅大街小巷走走，来到中环街市阁麟街中见到蛇王芬嘅招牌特别耀眼，相请不如偶遇，就此吃晚饭。
餐厅内摆设舒适雅典，友善的侍应推介的菜式。原来不止吃蛇羹，蛇的菜式，还有特色的中式小炒甜品各样养生滋补炖汤特色的小炒菜式，迎合上班一族的年轻人，真的周到老少咸宜，👏🏻😍我地点咗个套餐$380包括两个招牌蛇羹一个生炒糯米饭（两人份量）蛇羹非常足料，有爽口弹牙的鲍鱼丝鸡肉丝花胶蛇肉，十分之鲜甜鲜甜而不腻，上层溥溥的脆片，又令到你有丰富口感，再加上柠檬丝的提鲜，又是味觉的享受，不愧是米芝莲之选，生炒糯米饭亦做得十分之出色，米香口感烟韧分明，润肠和腊肠亦十分之有独特风味咸香，我哋吃得津津有味👍最后我地仲食香草绿豆糖水，绿豆软绵无渣，甜度恰好，好完美的晚餐，样样都咁美味！👍👍👍
下次来，一定吃它的特色小炒，蛇王芬的魅力，真的没法挡😍😍
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