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2007-11-29 18 浏览
很久前已听说这里的蛇羹很足料又好味,可惜不是约了人就是有事发生,两次也没有到来,实在可惜;见天气转冻,便立刻约了朋友,一行四人来一试。本来想叫的食物,因人数太少而放弃了(下次再来试过),只好每人各自叫一个套餐。最后选择了(A)太史五蛇羹、蛇汤、海南鸡饭;(B)蛇羹、金钱龟汤、白切鸡饭。太史五蛇羹- 很多蛇肉、真材实料,味道都算几好、但蛇肉偏韧,而且还有少量骨在;如比起桃xx、蛇王x就一般了点!加上柠檬叶和薄脆自落,以价钱来说,都几食得过。蛇汤- 带有少少苦味,可能加入了蛇胆吧,味道几特别,而且饮完立刻全身都热了,相信都真系几补暖的,冻冻的天气饮都算几适合吧。海南鸡饭- 鸡肉很有鸡味,相信应该系新鲜鸡吧;但油饭就只有点点油味,和白饭分别不大,饭比较失望。白切鸡饭- 真搞笑,和海南鸡饭完全没有分别,只是酱汁唔同,个饭完全没有油就当是,真系你说是什么就是什么。金钱龟汤- 味道几苦,感觉几似二十四味,龟味唔多觉,有几多成系金钱龟就真系唔知,但看看价钱都不用点想了吧。油菜- 又爽又新鲜、还很菜绿,但可惜落得很多油,影响了口感。店铺几细间,四个人都要等一阵才有位,都算几多人帮衬,相信和最近的天气有
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很久前已听说这里的蛇羹很足料又好味,可惜不是约了人就是有事发生,两次也没有到来,实在可惜;见天气转冻,便立刻约了朋友,一行四人来一试。
本来想叫的食物,因人数太少而放弃了(下次再来试过),只好每人各自叫一个套餐。
最后选择了(A)太史五蛇羹、蛇汤、海南鸡饭;(B)蛇羹、金钱龟汤、白切鸡饭。
太史五蛇羹- 很多蛇肉、真材实料,味道都算几好、但蛇肉偏韧,而且还有少量骨在;如比起桃xx、蛇王x就一般了点!加上柠檬叶和薄脆自落,以价钱来说,都几食得过。
蛇汤- 带有少少苦味,可能加入了蛇胆吧,味道几特别,而且饮完立刻全身都热了,相信都真系几补暖的,冻冻的天气饮都算几适合吧。
海南鸡饭- 鸡肉很有鸡味,相信应该系新鲜鸡吧;但油饭就只有点点油味,和白饭分别不大,饭比较失望。
白切鸡饭- 真搞笑,和海南鸡饭完全没有分别,只是酱汁唔同,个饭完全没有油就当是,真系你说是什么就是什么。
金钱龟汤- 味道几苦,感觉几似二十四味,龟味唔多觉,有几多成系金钱龟就真系唔知,但看看价钱都不用点想了吧。
油菜- 又爽又新鲜、还很菜绿,但可惜落得很多油,影响了口感。
店铺几细间,四个人都要等一阵才有位,都算几多人帮衬,相信和最近的天气有关吧!
蛇汤、太史五蛇羹、海南鸡饭
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油菜、白切鸡饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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