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2018-03-23
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日本人对于食物嘅专注相信唔少人都见识过, 呢个商场最近翻新过, 进驻左一D新食店, 呢间系其中一间, 望见店名已知系一间以蛋做主题嘅食店半开放式设计, 走日式路线餐牌上有小食, 沙律, 主食, 食物选择都适中仲有饮品及甜品供应在外用餐, 惯常有沙律都会叫个沙律, 为身体加多点绿色嘛! 呢客胡麻豆腐野菜沙律 ($48), 爽脆沙律菜伴以秋葵及嫩滑豆腐, 胡麻酱汁加添香味及味道, 清新得黎又唔会味淡!小食选择都几多样化, 相当鸡翼无咩人唔钟意食, 呢客七味炸鸡翼 ($36), 单骨令到进食更方便!炸至金黄色再系外皮洒上七味粉, 味道有少少辛辣, 肉嫩唔会食到一口油!以日式酱汁配以椰菜, 莲耦, 露荀, 洋葱, 杂菇等炒成嘅炒野菜 ($45), 味道偏甜, 用黎伴饭食都唔错!以蛋做主角, 主食可以从流心蛋 / 和风太阳蛋 / 半熟玉子等几款选择煮法, 几款煮法都吸引咖喱吉列猪扒饭配(和风太阳蛋) ($78) - 两只靓仔太阳蛋伴在咖喱吉列猪扒饭厚切吉列猪扒炸至外脆内软, 猪扒肉质松软, 呈现少许粉红色, 而个吉列炸浆唔厚, 唔会食到一口粉都未食到食材!饭之中加入饭素, 三个食法 : 单食/
半开放式设计, 走日式路线
餐牌上有小食, 沙律, 主食, 食物选择都适中
仲有饮品及甜品供应
在外用餐, 惯常有沙律都会叫个沙律, 为身体加多点绿色嘛! 呢客胡麻豆腐野菜沙律 ($48), 爽脆沙律菜伴以秋葵及嫩滑豆腐, 胡麻酱汁加添香味及味道, 清新得黎又唔会味淡!
胡麻豆腐野菜沙律
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小食选择都几多样化, 相当鸡翼无咩人唔钟意食, 呢客七味炸鸡翼 ($36), 单骨令到进食更方便!
七味炸鸡翼
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炸至金黄色再系外皮洒上七味粉, 味道有少少辛辣, 肉嫩唔会食到一口油!
以日式酱汁配以椰菜, 莲耦, 露荀, 洋葱, 杂菇等炒成嘅炒野菜 ($45), 味道偏甜, 用黎伴饭食都唔错!
炒野菜
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以蛋做主角, 主食可以从流心蛋 / 和风太阳蛋 / 半熟玉子等几款选择煮法, 几款煮法都吸引
咖喱吉列猪扒饭配(和风太阳蛋) ($78) - 两只靓仔太阳蛋伴在咖喱吉列猪扒饭
咖喱吉列猪扒饭配(和风太阳蛋)
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厚切吉列猪扒炸至外脆内软, 猪扒肉质松软, 呈现少许粉红色, 而个吉列炸浆唔厚, 唔会食到一口粉都未食到食材!
饭之中加入饭素, 三个食法 : 单食/捞咖喱汁食(味香唔辣)/捞蛋汁一齐食, 边一种食法都系两个字 : 好味! 唯一要讲嘅系饭嘅份量可唔以加多少少呢?!
菠菜奶油三文鱼饭配(半熟玉子盖饭) ($85) - 卖相吸引, 三文鱼(淡橙色) X 半熟玉子盖饭 (黄色) X 菠菜奶油 (白绿色)
菠菜奶油三文鱼饭配(半熟玉子盖饭)
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三文鱼略为煎香, 肉质嫩滑; 半熟玉子仍然食到蛋汁状态, 香滑无比, 加埋菠菜奶油饭一齐食, 滑滑滑, 无论口感及味道都好夹!
呢度嘅甜品相当抵食, 最贵嘅呢款65%黑朱古力. 雪糕. 班戟都系$38, 实物与相片有少少唔同, 朱古力碎变为朱古力酱, 一客班戟都唔细个, 够2人分享!
65%黑朱古力. 雪糕. 班戟
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伴以云厘拿雪糕球, 班戟食到蛋香味, 质感松软, 呢个价钱简直性价比高!
呢间食物水准唔错, 侍应态度有礼, 回头率偏高
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