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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2014-08-12 4009 浏览
一个人的下午茶  由太古广场走到这里还真是有点难受那酷热的天气真让人一刻也不想呆在室外(我太怕热)下午的时段餐厅内客人稀少  服务员领我到靠墙的sofa位餐厅内无处不见的『BRICKLANE』  点了Skim Latte  不消一会便送到不过烫  温度刚好入口  期待的主角终于到来  虽然份量看起来颇小吃起来是刚好看那美丽诱人的蛋黄酱  覆盖著整颗鸡蛋和三文鱼  一刀切下去时蛋黄可是溶浆状地流出吃下一口  蛋黄酱香浓不腻  三文鱼肉嫩  滑嫩的鸡蛋  清爽的菠菜  配上薄薄的English muffin是一次过尝到三种味道 (有层次的哦~)另一件加了黑胡椒提味  味道更上一层楼!
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一个人的下午茶  由太古广场走到这里还真是有点难受
那酷热的天气真让人一刻也不想呆在室外
(我太怕热)

下午的时段餐厅内客人稀少  服务员领我到靠墙的sofa位
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餐厅内无处不见的『BRICKLANE』  
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送上的水充满香橙味, 不错
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点了Skim Latte  不消一会便送到
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不过烫  温度刚好入口  
Egg Benedict w/ Salmon
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期待的主角终于到来  虽然份量看起来颇小
吃起来是刚好
Egg Benedict w/ Salmon
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看那美丽诱人的蛋黄酱  覆盖著整颗鸡蛋和三文鱼  
一刀切下去时蛋黄可是溶浆状地流出
吃下一口  
蛋黄酱香浓不腻  三文鱼肉嫩  滑嫩的鸡蛋  清爽的菠菜  配上薄薄的English muffin
是一次过尝到三种味道 (有层次的哦~
)

另一件加了黑胡椒提味  味道更上一层楼!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (下午茶)
推介美食
Egg Benedict w/ Salmon