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2024-03-21
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✨ 蚬贝羊肚菌拉面(配幼面)我食面一定先饮汤,就知掂唔掂!汤头十分清澈,饮得出系用新鲜蚬去熬制,但一点腥味都无!拉面上面有3只超鲜嫩大蚬,无砂又鲜甜!羊肚菌酱有清清地既菇菌鲜香,为成碗拉面增加左umami感!每日限定数量!✨特浓豚骨沾面个沾汁好浓但唔会死咸,挂面一流,鲣鱼味鲜香!我自己比较喜欢粗面,一上菜见到有粒粒小麦粉呢只面肯定会烟韧好味!果然系十分劲道。个人认为普通𠮶只叉烧比慢煮叉烧更好味,五花腩叉烧块灸烧过,更加香口!个脂肪部分入口即溶!好满足!✨煎饺子皮十分薄,底部煎得香脆,内馅啖啖肉。✨Sage 苹果桂花鸟龙有气茶香港制造!入口先taste到淡淡的苹果汁味,再有桂花糖香甜,又有乌龙茶既回甘后劲,配上气泡同重口味既拉面好夹。✨ Sage 桂花鸟龙冷泡茶, 白桃乌龙冷泡茶桂花同白桃香味十分突出!冷泡茶比起热茶更甘甜,呢两款无糖更清爽解腻!
我食面一定先饮汤,就知掂唔掂!汤头十分清澈,饮得出系用新鲜蚬去熬制,但一点腥味都无!拉面上面有3只超鲜嫩大蚬,无砂又鲜甜!羊肚菌酱有清清地既菇菌鲜香,为成碗拉面增加左umami感!每日限定数量!
✨特浓豚骨沾面
个沾汁好浓但唔会死咸,挂面一流,鲣鱼味鲜香!我自己比较喜欢粗面,一上菜见到有粒粒小麦粉呢只面肯定会烟韧好味!果然系十分劲道。个人认为普通𠮶只叉烧比慢煮叉烧更好味,五花腩叉烧块灸烧过,更加香口!个脂肪部分入口即溶!好满足!
✨煎饺子
皮十分薄,底部煎得香脆,内馅啖啖肉。
✨Sage 苹果桂花鸟龙有气茶
香港制造!入口先taste到淡淡的苹果汁味,再有桂花糖香甜,又有乌龙茶既回甘后劲,配上气泡同重口味既拉面好夹。
✨ Sage 桂花鸟龙冷泡茶, 白桃乌龙冷泡茶
桂花同白桃香味十分突出!冷泡茶比起热茶更甘甜,呢两款无糖更清爽解腻!
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